[发明专利]全自动土耳其咖啡蒸煮供应机

说明书

技术领域

本发明涉及土耳其咖啡蒸煮供应机，其内部由加热器加热并具有蒸煮隔室，其中，蒸煮土耳其咖啡、水以及可选的糖，并且通过漏嘴将煮过的咖啡转移到饮品容器，从而供应煮过的咖啡。

背景技术

如今，可以手动地或自动地采用多种方法来煮土耳其咖啡。制作土耳其咖啡最重要的标准是调节糖和土耳其咖啡的比例、调节咖啡的泡沫、将咖啡的泡沫完全转移到饮品容器并防止溢出。现有技术中的自动土耳其咖啡机针对时间问题以及咖啡—糖的比例调节问题提供了部分解决方案。

专利申请EP2077742中描述的发明涉及一种咖啡机，其包括尤其用于准备土耳其咖啡的蒸煮罐，通过放置在蒸煮腔内接触蒸煮腔的顶部，并通过采用合适的倾倒喷嘴设计给蒸煮腔的顶部和蒸煮腔本身提供了良好的防漏性能，从而防止液滴在倾倒过程后沿体表面往下流。

专利申请2011/09954中描述的发明涉及一种土耳其咖啡机，其包括：蒸煮材料的至少一个加热器，置于所述饮品容器中，其中饮品容器用作外部蒸煮隔室而不是内部蒸煮隔室；搅拌单元，其通过从搅拌电机接收的驱动力搅拌饮品容器中的材料，并将从所述加热器接收的热量以均匀的方式分配到整个容器；以及连接到所述加热器和搅拌单元的可移动机构，其通过从至少一个电机接收的驱动力线性地上下移动，使得搅拌单元以及加热器进入饮品容器和离开饮品容器。

专利申请2009/05555中描述的发明涉及一种土耳其咖啡机，其包括蒸煮隔室、水储藏室、水管、水泵、蒸汽锅、液面传感器和杯子间。

发明内容

本发明涉及一种新颖的土耳其咖啡蒸煮供应机，以消除上面提及的问题并为相关技术领域带来新的优点。

本发明的主要目的是提供一种土耳其咖啡蒸煮供应机，其将咖啡的泡沫完全转移到杯中并防止溢出，且自动清洁蒸煮隔室。

本发明的另一目的是提供一种以自动方式调节土耳其咖啡和糖的比例的土耳其咖啡蒸煮供应机。

为了实现所有上述目的以及能够从如下详细描述中推出的目的，本发明提供一种土耳其咖啡蒸煮供应机，其具有蒸煮隔室，蒸煮隔室的内部由加热器加热，其中，蒸煮包括土耳其咖啡、水和可选的糖的咖啡混合物；并且当蒸煮过程完成后，通过漏嘴将蒸煮隔室中煮过的咖啡混合物转移到饮品容器，以向人们供应煮过的咖啡。作为一种改进，所述土耳其咖啡蒸煮供应机包括：推出头，其在蒸煮位置(i)和排出位置(ii)之间竖直移动，在排出位置(ii)，蒸煮隔室中的咖啡混合物上升到与漏嘴相同的平面，且推出头界定蒸煮隔室的底；驱动机构，其使得推出头在蒸煮位置和排出位置(i，ii)之间移动；以及控制单元，其控制所述驱动机构。

在本主题发明的优选实施例中，驱动机构包括：使推出头运动的驱动电机；以及经配置以使驱动电机施加的运动转移到推出头的运动转移件。

在本主题发明的另一优选实施例中，存在圆周运动的螺旋轴，其接收驱动电机提供的运动，以将所述运动转移到运动转移件；以及螺母，其在螺旋轴上移动，并将螺旋轴的圆周运动转换为线性运动。

在本主题发明的另一优选实施例中，螺母夹部，其将运动转移件放置到螺母；转轴开口，其经配置以使螺旋轴穿过螺母夹的上部；以及至少一个侧板，其连接到推出头。

在本主题发明的另一优选实施例中，存在主隔室，其被推出头分成两个隔室，其中，所述隔室被称为蒸煮隔室和驱动机构隔室。

在本主题发明的另一优选实施例中，所述驱动机构包括：顶层传感器，其检测蒸煮隔室到达主隔室内部的顶部位置；底层传感器，其检测蒸煮隔室准备容纳土耳其咖啡、水和可选的糖；以及活塞水平臂，其与运动转移件一起在传感器之间移动，从而接触传感器。

在本主题发明的另一优选实施例中，推出头是倾斜的，以便咖啡混合物在重力的帮助下倒入饮品容器。

在本主题发明的另一优选实施例中，存在倾斜的底板，其上放置主隔室，使得推出头倾斜。

在本主题发明的另一优选实施例中，推出头包括：圆柱体，其上侧敞开并具有内部间隙；以及顶盖，其覆盖所述圆柱体的上表面，并且顶盖上设置加热器，并具有热导结构。

在本主题发明的另一优选实施例中，推出头包括至少一个垫圈，用于使得驱动机构隔室和蒸煮隔室之间密封。

在本主题发明的另一优选实施例中，主隔室具有：搅拌单元，其置于推出头上以均匀地蒸煮咖啡混合物；以及搅拌电机，其使得搅拌单元运动。

在本主题发明的另一优选实施例中，搅拌单元包括至少一个搅拌臂，其连接到搅拌电机的电机转轴，以搅拌蒸煮隔室中的咖啡混合物。