[实用新型]固态颗粒佐料食材自动添加装置

说明书

技术领域

本实用新型属于自动烹饪设备领域，具体为固态颗粒佐料食材自动添加装置，可用于餐饮行业和日常家庭自动烹饪设备中。

背景技术

佐料食材是食物烹饪过程中不可或缺的原材料，无任哪种形式的烹饪实现方式（人工或者烹饪设备），都需要用到佐料食材。在当前的烹饪过程中，佐料食材的填加多数为人工添加，多数为使用勺子盛上佐料，凭经验确定所需用量，或者通过称重装置称好后再添加至主食材上，由于人工添加因人不同而存在一定的差异，将会影响烹饪食材的色香味，而这种过程应用在自动烹饪设备上，亦会影响自动烹饪设备性能的发挥。

发明内容

为解决上述现有技术中所存在的不足之处，本实用新型的目的在于提供一种固态颗粒佐料食材自动添加装置，实现了固态颗粒佐料食材的自动称重及自动添加，保证了烹饪时材料配比的准确性，有助于提高自动烹饪设备的自动化程度和食材烹饪效果。

为达到上述目的，本实用新型将通过下述技术方案实现：固态颗粒佐料食材自动添加装置，包括一个箱体，其特征在于，所述箱体内设置有用于存放固体颗粒佐料食材的容器盒，用于控制装置工作的控制单元，用于固体颗粒佐料食材传送的传送机构，设置有称重传感器用于接收传送来的固体颗粒佐料食材的接料盒，所述容器盒底部设置有出料口，传送机构设置在出料口的下方，接料盒设置在传送机构传送末端的下方，接料盒一侧的箱体侧壁上还设置有食材添加口。

固态颗粒佐料食材（例如盐、豆粉、鸡精等）存放在容器盒内，装置工作时，控制单元在接收主设备的指令，控制传动机构运动，固态颗粒佐料食材在自身重力的作用下落到传送机构上，并通过传送机构的传送落入传送机构传送末端的下方接料盒中，设置在接料盒底部的称重传感器同时工作，将收集的固态颗粒佐料食材重量信息并反馈至主设备，直至符合指令要求，控制单元停止执行食材称重工作，并同时控制接料盒底部的滑轮转动，将接料盒送入食材添加口，完成固体颗粒佐料食材的自动添加后，接料盒复位，控制单元工作指令结束。

通过控制单元控制容器盒、传动机构及接料盒协调运动，从而实现固态颗粒佐料食材的自动称重及自动添加，保证了烹饪时材料配比的准确性，有助于提高自动烹饪设备的自动化程度和食材烹饪效果。

具体地，所述容器盒设置为漏斗状，与箱体为一体结构。

具体地，所述传送机构由主动轮、从动轮及送料带组成。

作为优选，所述送料带表面设置有储料槽，储料槽的直径与容器盒底部设置有出料口的直径一致，利用储料槽实现容器盒下出料口的闭合。

作为优选，所述接料盒底部设置有滑轮机构，滑轮机构通过控制单元控制的步进马达带动，可精确完成将接料盒送入食材添加口并实现固体颗粒佐料食材的自动添加动作。

本实用新型相比现有技术具有以下优点及有益效果：

本实用新型通过控制单元控制容器盒、传动机构及接料盒协调运动，从而实现固态颗粒佐料食材的自动称重及自动添加，保证了烹饪时材料配比的准确性，有助于提高自动烹饪设备的自动化程度和食材烹饪效果。

附图说明

图1为本实用新型固态颗粒佐料食材自动添加装置的结构图。

具体实施方式

下面结合实施例及附图对本实用新型作进一步详细的描述，但本实用新型的实施方式不限于此。

实施例如图1所示，固态颗粒佐料食材自动添加装置，包括一个箱体1，其特征在于，所述箱体1内设置有用于存放固体颗粒佐料食材的容器盒2，用于控制装置工作的控制单元3，用于固体颗粒佐料食材传送的传送机构4，设置有称重传感器51用于接收传送来的固体颗粒佐料食材的接料盒5，所述容器盒2底部设置有出料口21，传送机构4设置在出料口21的下方，接料盒5设置在传送机构4传送末端的下方，接料盒5一侧的箱体1侧壁上还设置有食材添加口6。

优选地，所述容器盒2设置为漏斗状，与箱体1为一体结构。

具体地，所述传送机构4由主动轮41、从动轮42及送料带43组成。

优选地，所述送料带43表面设置有储料槽44，储料槽44的直径与容器盒2底部设置有出料口21的直径一致。

优选地，所述接料盒5底部设置有滑轮机构52。

上述实施例为本实用新型较佳的实施方式，但本实用新型的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本实用新型的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本实用新型的保护范围之内。