[发明专利]一种含有人参总次苷的植物切片及其制剂

说明书

技术领域

本发明涉及一种植物切片，具体讲，涉及一种含有人参总次苷的植物切片及其制剂。 

背景技术

人参为五加科植物人参（Panax ginseng C.A.Mey）的干燥根。人参是中医补气之要药。性味与归经：甘、微苦，平。功能与主治：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚赢，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。 

三七为加科植物三七（Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen）的干燥根。其性温，味辛，具有散淤止血，消肿定痛的功效，可用于治疗衄血、便血、崩漏、咯血、吐血、外伤出血、胸腹刺痛等症。 

中医和中西医结合临床已证实，人参及其制剂有增强心肌收缩力、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量、减少心肌耗氧量、保护心肌再灌注损伤、抑制血小板聚集、抗凝血酶等药理活性，临床应用于胸痹心痛(冠心病)、动脉硬化等疾病的治疗。 

现代科研结果表明：人参的主要生物活性成分是人参皂苷。红参和生晒人参虽然都含有皂昔，但其皂苷单体有所不同，红参中含有生晒参中没有的皂苷—人参皂苷Rg2、Rg3、Rhl、Rh2等。这些新的皂苷是在人参加工过程中，经过蒸制、干燥时，人参皂苷水解产生的次生皂苷。这些次生皂苷具有许多新的活性，例如：人参皂苷Rhl、Rh2、Rg3有明显的抗癌活性，对癌细胞有诱导再分化作用，可诱导癌细胞重新分化为健康细胞，其它皂苷单体却没有这种作用，或者作用强度较弱。人参皂苷Rg3对胶原或ADP诱导的血小板聚集有较强的抑制作用。人参皂苷Rhl对凝血酶诱导的纤维蛋白原转化为纤维蛋白有明显的抑制作用。 

另外，近年运用血清药理学理念研究人参皂苷的体内代谢的结果表明，原人参皂苷在人体内吸收率很低(人参皂苷Rbl口服仅吸收1％)，真正被人体吸收的活性成份是经肠菌代谢产生的次生皂昔。王本祥教授在研究人参皂苷体内代谢过程时发现，口服人参皂苷Rgl后，吸收入血的生物活性成份主要是经肠菌代谢产生的次生皂苷Rhl。 

但是，这些皂苷天然含量极低，例如：Rg3在白参中的含量仅为0.0003％，在红参中的 含量约为0.03％，而Rh2在天然人参中并不存在，仅在红参中含有Rh2约0.001％。因而，人参类药物直接口服药效差，人体吸收率低，人参类植物中的有效成分无法得到充分的吸收，造成药物的极大浪费。 

为了提高人参类植物中有效成分的含量及吸收效率，并提供一种食用方便快捷的植物切片及制剂，特提出本发明。 

发明内容

本发明的首要发明目的在于提出一种含有人参总次苷的植物切片。 

本发明的第二发明目的在于提出一种用该植物切片制备的制剂。 

为了实现本发明的目的，采用的技术方案为： 

本发明涉及一种含有人参总次苷的植物切片，其植物切片的制备方法包括以下步骤： 

（1）将植物切片通过真空膨化处理； 

（2）将植物切片浸泡于20～90%的醋酸5～60分钟；取出后控干，放入带孔的托盘中，摆放厚度为0.2～10cm； 

（3）将托盘放入密闭蒸柜中，通入水蒸汽，维持水蒸气为饱和状态，加热至50～110℃蒸制0.5～5小时； 

（4）蒸柜连接抽气装置，通入流通水蒸汽后打开抽气装置，维持0.5～5小时，抽气装置连接冷凝器，将冷凝器收集的醋酸水溶液进行回收； 

（5）取出植物切片，移入50～100℃的热风干燥箱，干燥0.5～5小时。 

本发明的第一优选技术方案为：所述植物切片的厚度为1～8毫米，优选2～6毫米，更优选2～4毫米。 

本发明的第二优选技术方案为：在步骤（1）中，所述的真空膨化切片的步骤为：将所述的植物切片进行预处理后放于膨化罐中，加热，使膨化罐内的温度为30～100℃，压力升高至0.1～0.9MPa，时间维持5～40分钟，随后，迅速打开连接膨化罐和真空罐的减压阀，瞬间降压至-0.04～-0.08MPa，冷却，并维持5～40分钟，所述真空罐预先抽真空。 

本发明的第三优选技术方案为：在步骤（2）中，醋酸的浓度为40～85%，更优选50～80%。 

本发明的第四优选技术方案为：在步骤（2）中，浸泡时间为5～30分钟，优选10～25分钟。 

本发明的第五优选技术方案为：在步骤（2）中，植物切片和醋酸的重量体积比为1：0.2～1.5，优选1：0.4～1.2。