[发明专利]一种灵芝补脑健脑酒的配方及生产方法

说明书

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种灵芝补脑健脑酒的配方及生产方法。

背景技术：

大脑是全身耗氧量最大的器官，占人体总耗氧量的四分之一，因此氧气充足有助于提高大脑的工作效率，保持高度的注意力。用脑时，需特别注重学习、工作环境的空气质量。 补脑是现在我们一直比较重视的一个问题，市场上令人眼花缭乱的“补脑”保健品，令众人无所适从。现市场上非常缺乏一种无毒副作用，纯天然、有宜对人体补脑健脑酒的配方及其生产方法。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种集养心安神，开窍豁痰，醒神益智、安神益智的灵芝补脑健脑酒的配方及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，灵芝20-35份、益智仁10-30份、核桃仁10-30份、柏子仁10-30份、酸枣仁10-30份、北沙参10-30份、石斛10-30份、菟丝子10-30份、石菖蒲10-30份、郁金10-30份、远志10-30份、合欢皮10-30份。

制备本发明灵芝补脑健脑酒的配方优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，灵芝20-30份、益智仁10-25份、核桃仁10-25份、柏子仁10-25份、酸枣仁10-25份、北沙参10-25份、石斛10-25份、菟丝子10-25份、石菖蒲10-25份、郁金10-25份、远志10-25份、合欢皮10-25份。

制备本发明灵芝补脑健脑酒的配方最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：灵芝20份、益智仁10-25份、核桃仁10-25份、柏子仁10-25份、酸枣仁10-25份、北沙参10-25份、石斛10-25份、菟丝子10-25份、石菖蒲10-25份、郁金10-25份、远志10-25份、合欢皮10-25份。

将上述各组份制成本发明灵芝补脑健脑酒的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料灵芝、益智仁、核桃仁、柏子仁、酸枣仁、北沙参、石斛、菟丝子、石菖蒲、郁金、远志、合欢皮原料备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌。D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。

本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“补脑健体”的原则，是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅酒。

在药物与配方中：灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经;可养心安神，寂肺益气，理气化淤、滋肝健脾；主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳，抗肿瘤，护肝；益智仁温脾，暖肾，固气，涩精；治冷气腹痛，中寒吐泻，多唾，遗精，小便余沥，夜多小便；核桃仁温补肺肾，定喘润肠；用于肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结；柏子仁养心安神，润肠通便；治惊悸，失眠，遗精，盗汗，便秘；酸枣仁养肝，宁心，安神，敛汗；治虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗；北沙参性微寒，味甘、微苦；养阴清肺，益胃生津；用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴；石斛生津益胃，清热养阴；治热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗；菟丝子补肝肾，益精髓，明目；治腰膝酸痛，遗精，消渴，尿有余沥，目暗；石菖蒲开窍，豁痰，理气，活血，散风，去湿；治癫痫，痰厥，热病神昏，健忘，气闭耳聋，心胸烦闷，胃痛，腹痛，风寒湿痹，痈疽肿毒，跌打损伤；化湿开胃，开窍豁痰，醒神益智；用于脘痞不饥、噤口下痢、神昏癫痫、健忘耳聋；郁金行气解郁，凉血破瘀；治胸腹胁肋诸痛，失心癫狂，热病神昏，吐血，衄血，尿血，血淋，妇女倒经，黄疸；远志安神益智，祛痰，解郁；治惊悸，健忘，梦遗，失眠，咳嗽多痰，痈疽疮肿；合欢皮解郁，和血，宁心，消痈肿；治心神不安，忧郁失眠，肺痈，痈肿，瘰疬，筋骨折伤；姜功效：祛风、解表、和胃、温经止痛；有明显解热、抗菌、消炎作用；发表，散寒，止呕，开痰；