[发明专利]水溶性维生素C偏磷酸钠钙及其制备方法有效
| 申请号： | 201310367703.3 | 申请日： | 2013-08-21 |
| 公开（公告）号： | CN103396442A | 公开（公告）日： | 2013-11-20 |
| 发明（设计）人： | 孙金钟 | 申请（专利权）人： | 安徽艾威生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C07F9/655 | 分类号： | C07F9/655 |
| 代理公司： | 蚌埠鼎力专利商标事务所有限公司 34102 | 代理人： | 王琪 |
| 地址： | 233000 安徽省蚌埠市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 水溶性 维生素 磷酸钠 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.水溶性维生素C磷酸酯钠钙，其特征在于：具有如下结构式所示的结构：
2.如权利要求1所述的水溶性维生素C磷酸酯钠钙的制备方法，其特征在于：按摩尔份数计，将1份维生素C钙溶于水中，加入0.5～0.8份三偏磷酸钠，用NaOH溶液调节pH值为11～11.5，在催化剂存在下，室温下反应20～30h，然后干燥即得维生素C磷酸酯钠钙。
3.如权利要求2所述的水溶性维生素C磷酸酯钠钙的制备方法，其特征在于：所述催化剂是NaH2PO4、Ca(H2PO4)2或NaCl。
4.如权利要求2所述的水溶性维生素C磷酸酯钠钙的制备方法，其特征在于：所述NaOH溶液为质量分数是30%的NaOH水溶液。
5.如权利要求2所述的水溶性维生素C磷酸酯钠钙的制备方法，其特征在于：所述干燥为喷雾干燥，进风温度为160～200℃，出风温度为85～105℃。
6.如权利要求2所述的水溶性维生素C磷酸酯钠钙的制备方法，其特征在于：所述干燥为真空干燥，真空度15～20Pa，温度为40～70℃。
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