[发明专利]一种刺参海水养殖的咖啡形双眉藻休眠孢子配合剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种刺参海水养殖的咖啡形双眉藻休眠孢子配合剂及其制备方法，属于水产养殖技术领域。

背景技术

剌参，是我国食品“参鲍燕翅”四大珍品的第一珍。刺参Stichopusjaponicus,分类地位为：动物界，棘皮动物门，海胆亚门，海参纲，循手亚纲，循手目，刺参科。

咖啡形双眉藻A.coffeaeformis(Ag.)kuetzing.分类地位为：植物界，硅藻门，羽纹藻纲,舟形藻目，桥弯藻科，双眉藻属，咖啡形双眉藻。

传统的水产养殖都是以投喂饲料为主的生产方式，现己形成了宏大的生产规模，支撑着我国成为世界水产养殖大国的地位。然而，随着投喂饲料养殖生产的不断发展和壮大，却衍生了自然环境遭受破坏的问题。如沿海水域的赤潮，内陆水域的水华，均年有发生而造成灾害。赤潮或水华的形成，人为因素是主要的，特别是与海、淡水的池塘不断地排换水有着密切的关系。池塘排出的水，都是以饲料残饵和养殖体排泄物为主的富营养水体，由此而形成了相连水域的富营养化。因而，改革传统的投喂饲料养殖模式，发展生物饵料，减少配合饲料对池塘的投入量，并对池塘生产进行科学的管理，以维护良好的生态环境，是目前水产工作的一个重要课题，也是促进水产养殖业走可持续发展道路的重要途径。

现多数水产养殖的池塘，在投喂饲料的同时，也常常投入了一些“肥水”的物质，以望培养生物饵料供养殖体摄食。但是，这些“肥水”物质并没有加入硅藻种质，而仅仅是氮磷铁硅等这些硅藻生活所需要的营养元素。这种混合物，池塘原有什么藻类，就繁殖什么藻类，因而不能确保硅藻的定性繁殖。日常生产经常发生这样的情况：所投入的“肥水物质”不能定向繁殖硅藻，却使有害的蓝、绿藻大量生长，因而又需要买药来“杀藻”。这种现象反映了业界养殖户对“藻类”有认知，有需求；而藻类市场却匮乏优质藻类产品的供应。

现有培藻物料未能培育硅藻，是因为缺乏定性繁殖的机制。究其原因是在该物料中没有注入、未能注入目的藻种，以致于在生产中达不到预期的目的。

定性藻种的制作及其保存，因技术要求较高，又要低温仓储设施，耗时耗物，目前尚未为广大制造业者所采用。因而定性藻种的问题，己成为目前制约水产养殖生产重要物资供应的瓶颈因素。

现己接触到的硅藻约有近千个种别，分为二大类：海洋硅藻和淡水硅藻。海洋硅藻又主要区分为二个品系：浮游硅藻和底栖硅藻。然而，养殖池塘的水深，现多为1.3米上下，因而浮游硅藻与底栖硅藻其生活习性的区别，在生产上已不明显。

硅藻的生长繁殖，是外界因素和本身因素等多种因素综合作用的结果。外界因素主要是各种环境状况，包括氮、磷、温度、光照、酸碱度等因子。硅藻本身因素主要是藻类所特有的、与环境相适应的形态特征，以及生理生态策略和繁殖策略。目前国内外对硅藻生长原因的探讨，从影响硅藻生长的外界因素来考虑，主要是通过对水中理化因子等方面进行分析。现研究一致认为，恰当的氮磷比是主导藻类繁殖旺盛的一个重要参数。如当水体中总氮和总磷的浓度比在11.8:1～15.5:1的范围时，藻类生长明显加快。此外，铁、锰、硅及一些维生素等也是藻类生长所不可缺少的元素。铁是藻类细胞色素和多种酶的组成成分；林显等[海洋围隔生态系中无机氮对浮游植物演替的影响（1），生态学报，1994，14（3）323～326]，及左冬梅等[铁对尖刺拟菱形藻生长及光合作用的影响（1），暨南大学学报（自然科学版），2002，23（5）：81～87]等的实验结果表明，提高水中铁的浓度有利于硅藻的大量增殖。朱从举等[铁、氮、磷、维生素B1和B12对海洋原甲藻的生长效应（1），海洋与湖沼，1994，25（2）：68～172]的实验结果也表明添加维生素B1、B12的混合液，有利于原甲藻的生长。硅是硅藻细胞壁组成的必要成分，据朱树屏等[烟台、威海鲐鱼场及其附近海区角毛硅藻的研究01，海洋与湖沼，1957，1（1)：27～87]培养试验结果表明，天然水体中硅的不足对硅藻有限制作用；而硅量稍多则对绿藻有限制作用。此外，硅藻的生长和扩散也与藻类形态、生理生态的特征相关。有害的蓝藻、绿藻会与硅藻之间形成竞争的关系，从而限制硅藻的生长。

目前，对硅藻生长和繁殖的机理，虽然有了基本的了解，对其发生的基本条件和规律也已基本掌握；但是，由于硅藻的培育比较复杂，并不是简单的一、二个因子的问题，而是多个因子之间相互影响和相互制约的结果。不同的水体情况以及各种外在环境也会对多个因子之间的相互作用产生影响。而目前培育硅藻的物料还未具有定向繁殖硅藻的功效，不能取代传统的养殖饲料，因而还未能解决传统水产养殖中存在的高成本、高污染、高风险的问题。