[发明专利]一种快速检测食品中亚硝酸盐的试纸

说明书

技术领域

本发明专利为一种快速检测食品中亚硝酸盐的试纸。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，人们对食品的质量要求越来越高。亚硝酸盐可以与胺类物质在一定条件下形成致癌物-亚硝胺，因此找到快速、准确、低成本的检测仪器成为越来越多地食品安全检测从业人员的目标。

发明内容

本发明提供一种快速检测食品中亚硝酸盐的试纸。

为了实现上述目的，本发明专利所采用的技术方案是：

一种快速检测食品中亚硝酸盐的试纸，其特征在于由基片和显色纸片组成，所述的显色纸片事先经过盐溶液的浸渍，于80-110℃的烘箱内烘干，然后通过药浸溶液的浸渍，于50-80℃的烘箱内烘干；所述的显色纸片与所述基片固定连接。

本发明所述的一种快速检测食品中亚硝酸盐的试纸，其特征在于所述的盐浸溶液为0.5-1％的氯化钠溶液，所述的药浸溶液为1-5％的磺酸类试剂溶液、0.1-1.0％的二盐酸-1-萘-乙二胺和3-10％的分散剂盐酸混合液。

本发明所述的一种快速检测食品中亚硝酸盐的试纸，其特征在于：所述的试纸的规格为长5-10cm，宽0.8-1.5cm，优选为长8cm，宽1cm的规格。

具体实施方式

本发明实施例1

首先将滤纸浸入0.5-1％的氯化钠溶液中，在100℃条件下烘干，后将二盐酸-1-萘乙二胺、5-磺基水杨酸等按规定和重量称好，溶于乙醇中，加入分散剂至完全溶解，定容为100ml。将烘干滤纸浸入溶解溶液中，提出于600℃烘干。将处理好的滤纸黏贴在基片上，密封在2-30℃干燥环境中储存，不得放入冰箱内，不得受阳光直射。