[发明专利]多功能精制饮品装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种精制饮品的装置，尤其涉及一种多功能精制酒及饮品装置。

背景技术

新酿制的生酒口感辛辣、味道很差，需要经过较长时间的贮存陈化，产生一系列的物理、化学变化及缔合过程，使酒的辛辣和刺激性变小，酒味甘绵柔和并且口味协调，这个过程即为生酒的老熟。生酒的自然老熟需要数月乃至数年的时间，因此在保证质量的前提下，为了使生酒的老熟期尽可能缩短，一般采用酒的人工陈酿技术—“催陈”。近年来，我国用激光、静电、超声波等物理方法催陈酒的技术相继得到应用，并获得了一定的成功，其中，超声波催陈的原理是超声波的能量使水分子间的氢键断裂，使乙醇分子易于进入水分子的空隙中，从而使酒体变得醇和。超声波加工是由物理变化作用，改变生酒中分子结构，即6个水分子包围着1个酒精分子的稳定状态，进行酒的催陈，催陈后的酒呈老熟的状态，水和酒分子搭配完美如多年陈酿。然而，目前我国为提高酒的品质而发明的酒陈酿设备大多是专为酒厂设计的大中型设备，酒催陈设备通常结构复杂、规模巨大、造价高、操作复杂、不能携带，不能满足人们日益增长的对酒的精制的要求，而且功能单一。

发明内容

本发明的技术效果能够克服上述缺陷，提供一种多功能精制饮品装置，其利用超声波崔陈原理，优化酒或其它饮品的质量。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：其包括箱体，箱体内设有罐体，罐体上设有进液口和出液口，罐体的下方设有换能器，换能器连接控制电源，控制电源设置在箱体的底部。

所述的换能器的超声波频率为20KHZ-40KHZ，超声波的能量使水分子间的氢键断裂，使乙醇分子易于进入水分子的空隙中，从而使酒体变得醇和。超声波加工是由物理变化作用，改变生酒中分子结构，即6个水分子包围着1个酒精分子的稳定状态，进行酒的催陈，催陈后的酒呈老熟的状态，水和酒分子搭配完美如多年陈酿。

换能器包括伸缩片，伸缩片的后端固定连接后置质量块，伸缩片的前端连接金属前置质量块，金属前置质量块与罐体底端接触，金属前置质量块与伸缩片同步伸缩动作。

伸缩片采用压电陶瓷片或磁致伸缩片，伸缩片通过激发电路产生超声振动，推动金属前置块传递能量，从而使前端的金属罐体也达到超声振动。激发电路的作用就是产生一个具有一定功率、一定脉冲和一定频率的信号源激发换能器。

罐体内设有间隔网板，可以在罐体内加入枸杞、梅子、菊花或其它保健泡品，也可以用于泡茶，间隔网板起到过滤的作用。

在出液口下方设有分饮器具，分饮器具下方设有重力传感器。

本发明所取得的有益效果是：

（1）本发明小型化，便于携带和使用；

（2）本发明便于操作，各种新品、老品、成品或散装酒，都可以通过进液口放入本装置内，根据自己的需求，设定时间，使酒的口味更佳；

（3）本发明具有多种功能，可以加植物包括枸杞、梅子或菊花等，短时间制成各种口味的酒，也可以加入中药包括人参、大枣或虫草等短时间制成保健药酒；

（4）本发明还可以用到品茶领域，很多时候由于沏茶的水过于热，而破坏的茶叶的品质结构，而使用本发明，不仅不会由于热度破坏植物的结构，而且还会使茶叶更快更好的溶于介质中；

（5）本发明还可以在短时间内制成饮料等饮品包括鸡尾酒及各种饮料；

（6）本发明还可以用在儿童奶粉水的制作，水的温度太高会破坏奶粉的营养结构，水温太低不利于溶解，使用本仪器会短时间使奶粉充分溶解，有利于儿童的吸收。

附图说明

图1为本发明实施例1结构示意图；

图2为换能器结构示意图；

图3为本发明实施例2结构示意图。

图中：1.罐体；2.换能器；3.控制电源；4.进液口；5.出液口；6.分饮器具；7.重力传感器；8.箱体；9.间隔网板；

21.伸缩片；22.后置质量块；23.金属前置质量块。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明作进一步的描述：

实施例1

如图1、图2所示，本发明的其包括箱体8，箱体8内设有罐体1，罐体1上设有进液口4和出液口5，罐体1的下方设有换能器2，换能器2连接控制电源3，控制电源3设置在箱体8的底部。

换能器2包括伸缩片21，伸缩片21的后端固定连接后置质量块22，伸缩片21的前端连接金属前置质量块23，金属前置质量块23与罐体1底端接触，金属前置质量块23与伸缩片21同步伸缩动作。

伸缩片21采用磁致伸缩片。