[发明专利]一种白黑芝麻棒

说明书

技术领域    本发明涉及一种白黑芝麻棒。 

背景技术    市场上有多种芝麻制品，但尚未见到有白黑芝麻棒。 

发明内容    本发明的目的是提供一种白黑芝麻棒。 

方案是：低筋面粉13-13.5千克、鸡蛋6-6.5千克、糖粉3-3.5千克、白芝麻2.5-3千克、黑芝麻2.5-3千克。 

制备方法： 

1.糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，要搅拌到鸡蛋和糖粉完全融合。 

2.倒入低筋面粉，揉成面团。静置松弛半个小时。 

3.把松弛好的面团放在案板上檊成厚度0.5厘米的长方形面片。4.把檊好的面片，用刀切成宽0.2厘米长20厘米的面条。 

5.在做好的面条棒儿上刷一层全蛋液，在芝麻中裹满芝麻，就可以进烤箱烘焙了。中层，180度，25分钟。烤到表面金黄色即可。 

具体实施方式

实施例1： 

低筋面粉13-13.5千克、鸡蛋6-6.5千克、糖粉3-3.5千克、白芝麻2.5-3千克、黑芝麻2.5-3千克。 

制备方法：同上文 

实施例2： 

低筋面粉13千克、鸡蛋6千克、糖粉3千克、白芝麻2.5千克、黑芝麻2.5千克。 

制备方法：同上文 。