[发明专利]利用印榕仙人掌的保健饮料制造方法无效
申请号: | 201210491403.1 | 申请日: | 2012-11-27 |
公开(公告)号: | CN103829334A | 公开(公告)日: | 2014-06-04 |
发明(设计)人: | 尹善爱 | 申请(专利权)人: | 尹善爱 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/60;A23L1/09 |
代理公司: | 北京青松知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11384 | 代理人: | 郑青松 |
地址: | 韩国庆*** | 国省代码: | 韩国;KR |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 利用 仙人掌 保健 饮料 制造 方法 | ||
1.一种利用印榕仙人掌的保健饮料的制造方法,其特征在于,包括:
原液提取工艺,将清除果实和刺后清洗的重量百分率90~99.5%的印榕仙人掌茎和重量百分率0.5~10%的炒银杏果混合粉碎制备混合原料原液;
稀释工艺,将重量百分率50~60%的所述混合原料原液和重量百分率40~50%的水混合在一起;
熟成工艺,将所述稀释的液状原料用60~80℃的温度熟成12~24小时;
过滤工艺,清除所述熟成的液状原料中的异物;
添加剂混合工艺,从纯结晶果糖或低聚果糖中至少选择一种以0.2~1%的重量百分率与重量百分率99~99.8%的所述过滤液状原料混合;
杀菌工艺,对所述混合添加剂的液状原料进行杀菌处理。
2.根据权利要求1所述的利用印榕仙人掌的保健饮料的制造方法,其特征在于,
在所述过滤工艺中,将液状原料用60~80℃温度加热降低粘性的状态下进行过滤。
3.根据权利要求1所述的利用印榕仙人掌的保健饮料的制造方法,其特征在于,
所述杀菌处理是液状原料用100~140℃的温度加热2~15秒之后快速冷却。
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