[发明专利]瘤胃脲酶抗原组合物及其制备方法和应用及瘤胃脲酶抗原蛋白的应用

说明书

技术领域

本发明涉及畜牧学领域，具体地，涉及一种瘤胃脲酶抗原组合物，该瘤胃脲酶抗原组合物的制备方法、该瘤胃脲酶抗原组合物的应用和瘤胃脲酶抗原蛋白的应用。

背景技术

反刍动物是指哺乳纲，偶蹄目，反刍亚目中的动物，如骆驼、鹿、长颈鹿、羊驼、羚羊、牛、羊等。由于这类动物都具有复杂的反刍胃，能反刍食物，故称反刍动物。反刍动物的消化分两个阶段：首先咀嚼原料吞入胃中，经过一段时间以后将半消化的食物反刍再次咀嚼。反刍动物的胃分为四个胃室，分别为瘤胃、网胃、重瓣胃和皱胃。前两个胃室（瘤胃和网胃）将食物和胆汁混合，特别是使用共生细菌将纤维素分解为葡萄糖，然后食物反刍，经缓慢咀嚼以充分混合，进一步分解纤维，然后重新吞咽，经过瘤胃到重瓣胃，进行脱水，然后送到皱胃，最后送入小肠进行吸收。

在现行的反刍动物饲养方法中，通常在反刍动物的饲料中添加尿素，尿素在瘤胃中被微生物分解成氨，然后氨被微生物吸收利用，从而转化为微生物蛋白，供小肠消化吸收。所以，添加尿素能够起到向反刍动物补充蛋白质来源的效果。

但是，研究发现，瘤胃中尿素分解产氨的速度为微生物利用氨的速度的4倍，这样不仅导致尿素的利用率降低，而且蓄积过多的氨易导致动物氨中毒。因此，如何减缓尿素在瘤胃内的分解速度，对于提高反刍动物尿素利用率和微生物蛋白质合成效率具有重要的影响。

发明内容

本发明的目的是减缓尿素在反刍动物的瘤胃内的分解速度，以提高反刍动物尿素利用率和微生物蛋白质合成效率。

为了实现上述目的，一方面，本发明提供一种瘤胃脲酶抗原组合物，其特征在于，所述瘤胃脲酶抗原组合物含有瘤胃脲酶抗原蛋白和免疫佐剂；所述瘤胃脲酶抗原蛋白具有SEQ ID NO：1所示的氨基酸序列。

另一方面，本发明还提供了一种瘤胃脲酶抗原组合物的制备方法，其特征在于，该制备方法包括如下步骤：（1）将SEQ ID NO：2所示的核酸克隆到原核表达载体上，得到能够表达SEQ ID NO：1所示的瘤胃脲酶抗原蛋白的质粒；（2）将步骤（1）得到质粒转化到感受态原核细胞中，并培养转化后的感受态原核细胞，使SEQ ID NO：1所示的瘤胃脲酶抗原蛋白得到表达，得到培养物；（3）从步骤（3）得到的培养物中纯化SEQ ID NO：1所示的瘤胃脲酶抗原蛋白；并且将SEQ ID NO：1所示的瘤胃脲酶抗原蛋白与免疫佐剂混合。

另一方面，本发明还提供了如上所述的瘤胃脲酶抗原组合物的制备方法制备得到的瘤胃脲酶抗原组合物。

另一方面，本发明还提供了如上所述的瘤胃脲酶抗原组合物在制备用于减缓反刍动物的瘤胃中的尿素分解的组合物中的应用。

另一方面，本发明还提供了如上所述的瘤胃脲酶抗原组合物在制备用于提高反刍动物产奶的品质的组合物中的应用。

另一方面，本发明还提供了一种瘤胃脲酶抗原蛋白在制备用于减缓反刍动物的瘤胃中的尿素分解的组合物中的应用，该瘤胃脲酶抗原蛋白具有SEQID NO：1所示的氨基酸序列。

另一方面，本发明还提供了一种瘤胃脲酶抗原蛋白在制备用于提高反刍动物产奶的品质的组合物中的应用，该瘤胃脲酶抗原蛋白具有SEQ ID NO：1所示的氨基酸序列，其中，所述反刍动物产奶的品质包括反刍动物产奶的酪蛋白含量、蛋白含量和非乳脂固体含量中的至少一种。

另一方面，本发明还提供了一种提高反刍动物产奶的品质的方法，其中，所述反刍动物产奶的品质包括反刍动物产奶的酪蛋白含量、蛋白含量和非乳脂固体含量中的至少一种，其特征在于，该方法包括：使用如上所述的瘤胃脲酶抗原组合物对反刍动物进行免疫，以使反刍动物的唾液中含有抗SEQ ID NO：1所示的蛋白的抗体。

本发明的技术方案减缓了尿素在反刍动物的瘤胃内的分解速度，提高了反刍动物尿素利用率和微生物蛋白质合成效率。特别地，本发明的技术方案提高了奶中酪蛋白含量、蛋白含量和非乳脂固体含量。

本发明的其他特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

附图说明

附图是用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本发明，但并不构成对本发明的限制。在附图中：

图1是实施例1中的实验菌体和对照菌体的变性凝胶电泳图。

图2是实施例1中的蛋白溶液的变性凝胶电泳结果图。

图3是实施例3中的抗体效价图，A为血清IgG，B为血清IgA，C为唾液IgG，D为唾液IgA。