[发明专利]一种秀珍菇、平菇立体袋栽方法

权利要求书

1.一种秀珍菇、平菇立体袋栽方法，其特征包括：适宜栽培季节安排，出菇房的构建及菇房消毒防虫处理方法，培养料的制备方法，栽培袋的选择及处理方法，秀珍菇、平菇菌种的质量要求及处理，装料接种方法，菌丝培养方法，立体式菌墙制备方法，出菇管理方法。

2.根据权利要求1中所述的一种秀珍菇、平菇立体袋栽方法，其特征在于适宜栽培季节安排于秋、冬、春三个季节。

3.根据权利要求1中所述的一种秀珍菇、平菇立体袋栽方法，其特征在于出菇房的构建及菇房消毒防虫处理方法如下：

(1)出菇房的构建：选地势平坦、通风良好之地建立出菇房，也可利用蔬菜大棚或闲置房屋作为出菇房；构建的出菇房在两边墙(棚)沿每隔一米设置一个长30cm、宽20cm的通风口，便于菇房内空气流通，能快速排出菇房热量及保持空气清新；出菇房能够密闭，便于消毒处理；

(2)出菇房的消毒防虫：出菇房在应用之前进行通风干燥，可有效较少杂菌含量；同时用药物进行熏蒸消毒，方法是根据菇房的体积用甲醛15毫升、高锰酸钾10克/m³密闭熏24小时后才进行通风散气，甲醛气味清除后接着喷400倍乐果乳油和1000倍高效氯氰菊酯防虫。

4.根据权利要求1中所述的一种秀珍菇、平菇立体袋栽方法，其特征在于培养料的制备方法如下：

(1)组成的原料与配比：玉米芯88％、玉米粉6％、尿素1％、磷酸二铵0.8％、生石灰2.5％、石膏1.5％、含量是50％的多菌灵0.2％，水适量；

(2)原料处理：将玉米芯粉碎成能过50～60目的颗粒，尿素、磷酸二铵和多菌灵先用一部分水稀释至固体物全溶解于水中；

(3)拌料：将玉米芯、玉米粉、生石灰、石膏混和并搅拌均匀成混合物料，接着将尿素、磷酸二铵和多菌灵稀释液拌入混合物料并搅拌均匀，同时把混合物料的含水量调节至55～60％；

(4)堆料发酵：将拌好的混合物料堆成底宽2m、高1m、长不限的条形料堆，用能透气的覆盖物将料堆覆盖好进行好氧发酵，当料内温度超过55℃以时，维持发酵30～36小时后进行第一次翻堆，翻堆过后料堆内温度再次超过55℃以时，保持发酵36小时后进行第二次翻堆，第二次翻堆后，料堆内温度再次超过55℃以时，再保持发酵36小时进行第三次翻堆，接着再继续发酵30～36小时；经过三次翻堆，混合物料发酵完成而得生产用培养料。

5.根据权利要求1中所述的一种秀珍菇、平菇立体袋栽方法，其特征在于栽培袋的选择及处理方法如下：

(1)栽培袋的选择：选择规格为25×52cm及两边开口的聚乙烯塑料袋；

(2)栽培袋的处理：用缝纫机最大码的车针在不上线的状况下将栽培袋周身空砸一趟，把栽培袋扎透若干个增氧气孔，有利于菌丝快速萌发吃料。

6.根据权利要求1中所述的一种秀珍菇、平菇立体袋栽方法，其特征在于菌种的质量要求及处理如下：

(1)菌种选择：选择无污染，菌丝长势旺盛、浓密、洁白、菌龄一致的秀珍菇、平菇原种或栽培种；

(2)菌种处理方法：将菌种掰成玉米粒大小的菌块备用。

7.根据权利要求1中所述的一种秀珍菇、平菇立体袋栽方法，其特征在于装料接种方法如下：

(1)接种：先将栽培袋的一头折起，然后装入一层生产用培养料并压紧压实，接着放一层菌种，菌种要环播到菌料四周，跟着再装一层料，如此共装四层培养料四层菌种，最后一层是用菌种封面才用绳子扎紧袋口，掉转栽培袋的另一头同样用是菌种封面后才用绳子扎紧袋口；

(2)接种量：菌种的用量为生产用培养料10～12％。

8.根据权利要求1中所述的一种秀珍菇、平菇立体袋栽方法，其特征在于菌丝培养方法如下：

(1)培养环境：把接过菌种的菌袋放置到经过灭菌消毒，而且空间环境相对湿度是65～70％、温度是22～25℃的培养室内，培养室要遮光，菌丝在阴暗的环境里能快速萌发；

(2)环境管理：菌丝培养过程要保持空气新鲜，菇房应通风良好，袋内温度不可超过30℃，每3天应倒一次袋，袋内温度应保持在23～25℃为适宜温度；培养室每隔4天往要对培养室空间及栽培袋表面喷施2000倍的万灵和2000倍氯氰菊酯混合液。