[发明专利]一种蒸馏酒冷却水循环系统及其使用方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种蒸馏酒冷却水循环系统及其使用方法。

背景技术

目前，传统的工业化蒸馏酒冷却方式为直接采用自来水对其冷却，因采用此方法需 消耗和浪费大量的水资源。近年来，因水资源的减少和限制，在我国主要白酒生产地已 影响和制约了其经济发展。

发明内容

本发明所要解决的第一个技术问题是针对上述现有技术提供一种能实现水资源的 循环使用的蒸馏酒冷却水循环系统。

本发明所要解决的第二个技术问题是针对上述现有技术提供一种能实现水资源的 循环使用的蒸馏酒冷却水循环系统的使用方法。

本发明解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为：该蒸馏酒冷却水循环系统， 包括与蒸馏箱连通的冷水储水箱，其特征在于：还包括冷却水箱、水泵、冷水机组，三 通控制阀和单向阀，所述冷水储水箱设置有进水口和出水口，所述冷水储水箱的出水口 与所述冷却水箱连通，所述冷却水箱的出水口通过水泵与所述冷水机组的回水口连通， 所述冷水机组的出水口通过所述三通控制阀分别与所述冷却水箱的回水口和所述冷水 储水箱的进水口连通，所述单向阀设置在所述三通控制阀与所述冷水储水箱的进水口之 间的管道上。

作为改进，所述冷却水箱内设置有自下而上的多个平行间隔分布的隔水板、从而将 所述冷却水箱内部空间分隔成多层相互隔开的分水箱，最上面一层的分水箱为敞开式， 其余的分水箱均为封闭式，每个分水箱上均设置有进水口和出水口，所有封闭式的分水 箱侧面均设有进气口，所有封闭式的分水箱的进气口均通过进气管与所述冷却水箱连 通；所述冷水储水箱的出水口与所述最上面一层的分水箱的进水口连通；相邻的分水箱 的出水口和进水口用管道连通，管道上装有两通控制阀，最底层分水箱的出水口经管道 与所述水泵连通。

所述冷却水箱也可以由多个分体水箱自下而上叠加而成，同样的，最上面一层的水 箱为敞开式，其余的水箱均为封闭式，每个水箱上均设置有进水口和出水口，所有封闭 式的水箱侧面均设有进气口，所有封闭式的水箱的进气口均通过进气管与所述冷却水箱 连通；所述冷水储水箱的出水口与所述最上面一层的水箱的进水口连通；相邻的水箱的 出水口和进水口用管道连通，管道上装有两通控制阀，最底层水箱的出水口经管道与所 述水泵连通。

所述冷却水箱也可以为数个分体水箱自下而上叠放而成，全部为敞开式；每个水箱 内均设计有浮子开关，顶层分体水箱内的浮子开关串联在三通控制阀的电源零线回路， 其它分体水箱内的浮子开关串联在对应的两通控制阀零线回路上，顶层分体水箱侧面设 有进水口、底部设有出水口，所述冷水储水箱的出水口与顶层分体水箱的进水口连通； 相邻的分体水箱的出水口和进水口用管道连通，管道上装有两通控制阀，最底层分水箱 的出水口经管道与所述水泵连通；所述冷却水箱的回水口设置在最底层分体水箱上。

再改进，所述冷却水箱的出水口与所述水泵之间的管道上设置有水过滤器。

所述冷水机组为空气源冷水机组为佳。

本发明解决上述第二个技术问题所采用的技术方案为：

当所述冷却水箱由多层相互隔开的分水箱组成时，其使用方法为：在所述多个分水 箱中，除最上面一层分水箱外，在其他分水箱内均注入常温水；当蒸馏酒冷却水循环系 统开始第一次运行时，自动关闭冷却水箱自上而下第一组到第n组两通控制阀，n大于 等于1且小于分体水箱的个数，其余的二通控制阀均为开启状态；当蒸馏酒冷却水循环 系统开始第二次运行时，自动关闭冷却水箱自上而下第二组到第n+1两通控制阀，其余 二通控制阀均为开启状态；-----依次类推，当蒸馏酒冷却水循环系统进行最后一次运 行时，自动关闭最下面n组两通控制阀，其余二通控制阀均为开启状态；在蒸馏酒冷却 水循环系统运行期间，其热水层和冷水层之间始终保持有n层的无水层，以此阻断蒸馏 热水其热量的传递；在蒸馏酒冷却水循环系统间歇期间，冷却水循环系统关闭水箱最下 面一组两通控制阀，此时，冷水机组和最底层分水箱形成循环水路，并对冷却水箱内的 水进行循环冷却；

当蒸馏酒冷却水循环系统开始运行时，三通控制阀换向，连通冷却水箱，此时，冷 却水箱底层的冷却水经水泵、冷水机组、单向阀注入冷水储水箱内，对冷水储水箱内蒸 馏酒进行冷却；同时，将蒸馏过程中产生的热水置换到冷却水箱的最上层分水箱进行再 次循环冷却。