[发明专利]一种虫草菌粉精氨酸含量快速检测方法

权利要求书

1.一种虫草菌粉精氨酸含量快速检测方法，包括：

(1)取虫草菌粉，分别采集波长1086nm、1401nm、1457nm、1561nm、1575nm、1597nm、1641nm、1701nm、1722nm、1748nm、1889nm、1948nm、1979nm、1997nm、2064nm、2077nm、2193nm和2199nm光波所对应的虫草菌粉的反射率；

(2)将各反射率转化为相应的吸光度；

(3)将各吸光度代入多元线性回归方程：y＝2.069λ₁-1.421λ₂-17.588λ₃+91.771λ₄-338.268λ₅+331.126λ₆-196.867λ₇+243.018λ₈+5.262λ₉-104.731λ₁₀+51.442λ₁₁-89.083λ₁₂-35.568λ₁₃+120.209λ₁₄-80.784λ₁₅+13.614λ₁₆+31.610λ₁₇-24.928λ₁₈+3.7191，计算得到虫草菌粉中精氨酸的含量；

方程中，y为虫草菌粉中精氨酸的含量，单位为g/100g；λ₁～λ₁₈分别为波长1086nm、1401nm、1457nm、1561nm、1575nm、1597nm、1641nm、1701nm、1722nm、1748nm、1889nm、1948nm、1979nm、1997nm、2064nm、2077nm、2193nm和2199nm光波所对应的虫草菌粉的吸光度。

2.根据权利要求1所述的虫草菌粉精氨酸含量快速检测方法，其特征在于，步骤(1)中，所述虫草菌粉的粒径为80-100目。

3.根据权利要求1所述的虫草菌粉精氨酸含量快速检测方法，其特征在于，步骤(1)中，所述的虫草菌粉通过如下方法制备：将经活化的虫草菌株接种到液体培养基中进行发酵培养，发酵培养后分离得到菌丝体；菌丝体经烘干、粉碎后，得到虫草菌粉。

4.根据权利要求3所述的虫草菌粉精氨酸含量快速检测方法，其特征在于，所述的烘干温度为95-105℃。

5.根据权利要求1所述的虫草菌粉精氨酸含量快速检测方法，其特征在于，步骤(3)中，对所述的吸光度进行平滑处理，将平滑处理得到的数值代入所述多元线性回归方程；方程中，λ₁～λ₁₈分别为波长1086nm、1401nm、1457nm、1561nm、1575nm、1597nm、1641nm、1701nm、1722nm、1748nm、1889nm、1948nm、1979nm、1997nm、2064nm、2077nm、2193nm和2199nm光波所对应的虫草菌粉的吸光度经平滑处理后得到的数值。

6.根据权利要求5所述的虫草菌粉精氨酸含量快速检测方法，其特征在于，所述的平滑处理为Savitzky Golay卷积平滑处理。