[实用新型]恒温贮油装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种油料储存装置，特别是涉及一种恒温贮油装置，属于食品机械领域。

背景技术

香油又称“麻油”，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味。随着人们生活需求水平的逐渐提高和香油本身较高的营养价值，香油的市场需求越来越大。香油中含大量的维生素E、维生素B1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和芝麻酚、芝麻素等芝麻特有的营养成分。香油只所以具有特殊的芳香气味，主要原因就是因为在芝麻炒制过程中芝麻酚等物质产生的独特香味。芝麻酚，又名3，4-亚甲二氧基苯酚，是芝麻油的重要的香气成分，也是芝麻油重要的品质稳定剂，香油中芝麻酚的含量是决定香油品质的主要因素之一。香油中的芝麻酚在温度超过25摄氏度时很容易挥发。对于采用传统水代法工艺生产的小磨香油，由于香油中含有微量的水分，需要将水分从香油中分离出来。同时，刚生产出来的香油中含有影响香油外观的蜡质、磷质，亦需要除去。目前，一般来说香油加工完成后要将香油静置存放一段时间使油中的沉淀物沉下来后再进行灌装出售，但在存放过程中香油容易发生氧化酸败和失香现象，直接影响到香油的品质，香油贮存成为香油加工领域普遍存在的难题。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是，针对现有技术的不足而提供一种恒温贮油装置的技术方案，该方案能有效除去香油中的水份、蜡质和磷质，使香油在贮存过程中避免香味的挥发，降低油脂氧化，达到保持香油品质的目的。

本实用新型是这样实现的，一种恒温贮油装置，其特征在于，它有搅拌罐和储油罐，所述搅拌罐为封闭的且带有夹套，搅拌罐内装有搅拌机，进水阀连通到夹套的上部，回水阀连通到夹套的下部，搅拌罐的上部安装有排气阀，搅拌罐的底部装有排放阀，油料阀连通到搅拌罐的下部；所述储油罐为封闭的且带有夹套III，进水阀III连通到夹套III的上部，回水阀III连通到夹套III的下部，储油罐的上部装有排气阀III，储油罐的底部呈圆锥型且装有排放阀III，油料阀III连通到储油罐的下部；所述进水阀、进水阀III分别通过管道连通到进水总管上，回水阀、回水阀III分别通过管道连通到回水总管上，油料阀、油料阀III分别通过管道连通到输油总管上，所述输油总管的靠近储油罐的一端装有灌装阀。

所述搅拌罐侧壁上设有连通到搅拌罐内部的液位显示计和温度计接口。

所述储油罐侧壁上设有连通到储油罐内部的液位显示计III和温度计接口III。

所述搅拌罐和储油罐之间还有沉降罐，所述沉降罐为封闭的且带有夹套I，进水阀I连通到夹套I的上部，回水阀I连通到夹套I的下部，沉降罐的上部安装有排气阀I，沉降罐的底部呈圆锥型且装有排放阀I，油料阀I连通到沉降罐的下部；进水阀I通过管道连通到进水总管上，回水阀I通过管道连通到回水总管上，油料阀I通过管道连通到输油总管上。

所述沉降罐侧壁上设有连通到沉降罐内部的液位显示计I和温度计接口I。

所述沉降罐与储油罐之间还有净化罐，所述净化罐为封闭的且带有夹套II，进水阀II连通到夹套II的上部，回水阀II连通到夹套II的下部，净化罐的上部安装有排气阀II，净化罐的底部呈圆锥型且装有排放阀II，油料阀II连通到净化罐下部；净化罐内置有圆筒型的植物纤维过滤网，进水阀II通过管道连接到进水总管上，回水阀II通过管道连接到回水总管上，油料阀II通过管道连通到输油总管上。

所述净化罐侧壁上设有连通到净化罐内部的液位显示计II和温度计接口II。

所述净化罐与储油罐之间还有净化罐II，所述净化罐II为封闭的且带有夹套IV，进水阀IV连通到夹套IV的上部，回水阀IV连通到夹套IV的下部，净化罐II的上部安装有排气阀IV，净化罐II的底部呈圆锥型且装有排放阀IV，油料阀IV连通到净化罐II的下部；净化罐II内置有圆筒型的植物纤维过滤网，进水阀IV通过管道连通到进水总管上，回水阀IV通过管道连通到回水总管上，油料阀IV通过管道连通到输油总管上。

所述净化罐II侧壁上设有连通到净化罐内部的液位显示计IV和温度计接口IV。

本方案的有益效果是，采用本技术方案的恒温贮油装置结构简单，能更好的使香油中的水份分离，有效除去香油中的蜡质与磷质，降温控温效果好，还能显示油罐的油温和油量。本实用新型通过调整夹套中的水循环来降低贮油罐中的油温，既可减少了香油香味的挥发，又避免了油脂的氧化，提高了香油的品质。

附图说明

图1为本实用新型之结构示意图。