[发明专利]一种风道式油炸锅

权利要求书

1.一种风道式油炸锅，包括有主体（13）、装设在主体（13）所设中空腔体内的用于放置炸食物所需液体的内锅(26)、能转动安装在内锅（26）内的用以容纳待炸烤食物的容器（11）、加热装置（25），其特征在于加热装置（25）的旁侧设置有能把主体（13）的内壁与内锅 (26)的外壁之间降温后的热气通过加热装置（25）使其变成较高温度的热风吹入容器（11）内的风流装置。

2.根据权利要求1所述的风道式油炸锅，其特征在于上述主体(13)与内锅(26)之间还设置有内衬(12)，内衬(12)与内锅(26)之间形成内腔, 加热装置（25）旁侧设置有能把内衬(12)与内锅(26)之间形成的内腔内的热气通过加热装置（25）使其变成较高温度的热风吹入容器（11）内的风流装置。

3.根据权利要求2所述的风道式油炸锅，其特征在于上述风流装置包括有风轮（19）及电机（20），其中风轮（19）与电机（20）的输出轴连接，风轮（19）的出风口朝向加热装置（25）。

4.根据权利要求3所述的风道式油炸锅，其特征在于上述风轮（19）设有风轮盖（17），电机（20）设有电机盖（21）。

5.根据权利要求3所述的风道式油炸锅，其特征在于上述风流装置还设有测量及控制热风温度的温控器(24)，温控器(24)的信号输出端与PCB板（23）的信号输入端连接，PCB板（23）的信号输出端与控制加热装置（25）是否工作的微动开关（22）连接。

6.根据权利要求1至5任一项所述的风道式油炸锅，其特征在于上述加热装置（25）设置有出风口,出风口通过导风槽与容器（11）连通。

7.根据权利要求6所述的风道式油炸锅，其特征在于上述导风槽包括有风道上件（6）、风道下件（7），其中风道上件（6）的一端与加热装置（25）的出风口连接，风道上件（6）的另一端与风道下件（7）的一端连接，风道下件（7）的另一侧与容器（11）连通。

8.根据权利要求7所述的风道式油炸锅，其特征在于上述内衬(12)外侧设置有同步电机(14), 驱动容器(11)运动的同步电机(14)的输出轴与容器(11) 的转轴连接。

9.根据权利要求8所述的风道式油炸锅，其特征在于上述容器(11)的为圆筒形，或椭圆筒形、或方桶形、或多边桶形；上述容器(11)的左右两端均设置有转轴，容器(11)的上端设置有把手（10），容器(11)的侧壁均布有形成热对流的开孔；上述同步电机(14)通过电机支架(16)固定在内衬(12)外侧，同步电机(14)的输出轴通过齿轮传动副(15)与容器(11)的转轴连接。

10.根据权利要求9所述的风道式油炸锅，其特征在于上述风道上件（6）的端部装设有风道上盖（4），风道下件（7）的端部装设有风道下盖（8），风道上件（6）与风道下件（7）连接呈L形；上述温控器(24)设置在加热装置（25）的旁侧 ,PCB板（23）设置在主体(13)与内衬(12)之间,微动开关（22）设置在风轮支架(18)上；上述主体(13)上侧还设有上盖（3），上盖（3）通过铰接轴（5）铰装在主体(13)上；上述上盖（3）的内侧还装设有盖衬（9），上盖（3）的外侧还设置有定时器(2)及电源开关(1)。