[发明专利]口服抗炎剂和口服抗炎肽有效
| 申请号： | 201080041847.4 | 申请日： | 2010-05-12 |
| 公开（公告）号： | CN102665749A | 公开（公告）日： | 2012-09-12 |
| 发明（设计）人： | 峯芳德;伊吹昌久;长谷川芳则 | 申请（专利权）人： | 不二制油株式会社;峯芳德 |
| 主分类号： | A61K38/00 | 分类号： | A61K38/00;A61P1/00;A61P1/12;A61P29/00;A61P43/00;C07K5/087 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 孔青;高旭轶 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 口服 抗炎剂 抗炎肽 | ||
【说明书】：
技术领域
本发明涉及具有抗炎功能的肽。本发明还涉及具有抗炎功能的新型三肽Phe-Leu-Val和Val-Pro-Tyr。
技术背景
专利文献1为涉及说明抗炎功能的肽的申请。该申请描述了许多种含Arg的二肽和三肽，而且描述了除抗炎功能以外的多种生理作用。然而，这些都是以合成生产为前提且很难认为充分确立了安全性。另外，没有描述Phe-Leu-Val和Val-Pro-Tyr。
专利文献2为没有直接说明抗炎功能，但说明了来源于食品的组分的申请，该组分对胃肠溃疡起作用，该作用也在本发明中得到证实。然而，这仅描述了奶酪的酶降解产物的作用，而没有描述具体的活性物质。并且，奶酪由于其独特的味道而很可能成为挑剔食客，并且其很可能因酶降解而具有更强烈的味道。此外，乳蛋白为易于因酶降解而产生苦味的蛋白质。因此，用于食品材料的可能性受到限制。
现有技术文献
专利文献
专利文献1：JP 2001-500492A
专利文献2：JP 2009-120519A
发明概述
本发明待解决的问题
本发明的目的在于提供具有抗炎功能且对炎性疾病如炎性肠病有效的医药组合物和食品以及使用所述组合物的治疗方法。本发明的另一目的在于提供具有抗炎功能且对炎性疾病如炎性肠病有效的材料以及使用所述材料的治疗方法。尤其希望所述材料能够作为多用途的食品材料使用。
解决问题的方法
本发明人鉴于上述现状进行了集中研究，且已经发现通过对猪经口施用通过酶降解而制备成具有特定分子量分布的大豆肽而抑制肠炎，其中所述肠炎因使用硫酸葡聚糖而诱发，由此引出本发明。
根据更详细的研究，本发明人已经发现在经口施用了上述大豆肽的猪的血浆中炎性细胞因子(TNF-α、IL-6和IL-17)的分泌受到抑制。也就是说，他们发现本发明的大豆肽对于炎性细胞因子具有抗分泌功能且该炎症由该功能抑制。在分析在已达成该效果的试样的血浆中存在的肽时，发现了具有氨基酸序列苯丙氨酸-亮氨酸-缬氨酸或缬氨酸-脯氨酸-酪氨酸的三肽。并且他们发现具有所述氨基酸序列的三肽经肠上皮细胞等吸收，刺激免疫系统，由此表现对抗炎细胞因子(anti-inflammatory cytokine)的上述抗分泌功能。也就是说，他们发现可以预期具有氨基酸序列苯丙氨酸-亮氨酸-缬氨酸或缬氨酸-脯氨酸-酪氨酸的三肽作为缓解炎性肠病等的有效材料。基于这些发现，完成了本发明。
本发明涉及具有特定分子量分布且具有抗炎功能的大豆肽和含有作为活性成分的所述肽的口服抗炎组合物、药剂、食品和饲料以及使用所述肽治疗炎性疾病的方法。本发明还涉及具有抗炎功能且由氨基酸序列苯丙氨酸-亮氨酸-缬氨酸或缬氨酸-脯氨酸-酪氨酸组成的新型三肽和含有作为活性成分的所述三肽的口服抗炎组合物、药剂和饲料以及使用所述三肽等治疗炎性疾病的方法。
也就是说，本发明为：
(1)口服抗炎功能剂，其包含大豆肽，其中，所述大豆肽包含40％重量以上的分子量为500以下的除游离氨基酸以外的级分，且其中所述大豆肽包含7％重量以下的游离氨基酸；
(2)治疗炎症的方法，其包括使用(1)的抗炎功能剂；
(3)(1)的口服抗炎功能剂，其中所述药剂的目标疾病为肠炎；
(4)三肽，其具有氨基酸序列Phe-Leu-Val；
(5)三肽，其具有氨基酸序列Val-Pro-Tyr；
(6)抗炎功能剂，其包含作为活性成分的一种或多种(4)或(5)的三肽；
(7)治疗炎症的方法，其包括使用作为活性成分的一种或多种(4)或(5)的三肽；和
(8)炎性细胞因子的抗分泌剂，其包含作为活性成分的一种或多种(4)或(5)的三肽；
发明效果
根据本发明，提供对炎性疾病如炎性肠病有效的肽和含有所述肽的食品、医药和饲料。根据本发明，还提供对炎性疾病如炎性肠病有效的抗炎组合物和含有所述组合物的食品、医药和饲料。此外，提供使用所述三肽治疗炎症的方法。
实施本发明的最佳方式
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