[发明专利]食品净化装置

说明书

技术领域

本发明属于食品净化领域，涉及一种安全高效、使用方便、应用广泛的食品消毒洗涤装置。

背景技术

在日常生活中，无论是居家、餐饮、净菜行业、对蔬菜、水果、米、肉类等食品的清洗，通常是以人工方式进行，不仅劳动强度大，费时、费力、费水，而且清洗效果差，对不易触及的蔬菜叶或果实皱折处，往往清洗不净，特别是残留在食品上的农药、细菌、寄生虫卵等有害物质无法彻底清除，给人们的健康造成巨大的隐患。

在食品净化行业中，还没有一种的安全高效、使用方便、应用广泛的食品消毒洗涤装置，能够对食品进行农残及微生物的处理，现有的食品净化装置是利用臭氧发生器对食品进行农残及微生物的处理，其缺陷是：臭氧的浓度不稳定、也不易控制，必须在密闭环境中使用，在国际标准中，臭氧在空气中的浓度如果大于0.01PPM，被吸入后会对人体造成伤害，所以没有得到广泛的应用。

发明内容

针对现在技术的不足，本发明的目的是提供一种食品净化装置，能安全、有效地对食品进行净化处理，具有消毒杀菌作用，省时、省力、省水、洗净率高，有利于人体健康，可广泛应用于居家、学校、机关食堂、餐饮业、净菜行业等。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种食品净化装置，包括清洗水槽和水泵。其中该装置还包括电解水生成器，所述电解水生成器由电解槽和烧结钛极板构成。所述电解水生成器、清洗水槽和水泵都设置有进水口和出水口。所述清洗水槽的出水口的下方设置三通管接头，三通管接头一路通过电磁阀与排水管连接；三通管接头的另一路通过一号管道与电解水生成器的进水口连通，电解水生成器的出水口通过二号管道与水泵的进水口连通，水泵的出水口通过三号管道与清洗水槽的进水口连通；所述清洗水槽内设置有超声波换能器，该超声波换能器以变频超声波工作，频超声波以数万次/秒以上的压缩力和减压力进行震荡，产生数以万计的微小气泡以及瞬间高温和瞬间高压。

所述清洗水槽的顶部设置有盖板。

本发明有以下积极有益效果：本产品具有电解水生成器，通电后可在水中直接生成大量的羟基自由基(·OH)，并能激活水中的氯根产生次氯酸，羟基自由基和次氯酸都是具有强氧化力的物质，对农药残留及病毒细菌有强效地分解和杀灭作用，分解后只生成O₂、CO₂、H₂O，所以对人体无任何毒副作用，超声波换能器在水中产生强水压，在蔬菜、水果等食品表面形成高频振动，再加上超声波的空穴效应，使食品表面的灰尘、农药、污物等很快脱落，洗净率高。本装置是目前食品净化问题的最好解决方案，能为广大消费者的饮食安全提供有力保障，适用范围广，可用于居家、学校、机关食堂、餐饮业、净菜行业等。

附图说明

图1是本发明一实施例的结构示意图。

图2是图1的后视图。

图3是图1中顶盖掀起后的结构示意图。

图4是图3侧视图。

图5是图1中壳体与底座分解后的俯视图。

图6是图1中壳体与底座分解后的仰视图。

图7是图1中底座去除后的仰视图。

图8是图1中壳体与顶盖去除后的俯视图。

具体实施方式

请参照图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7、图8，本发明是一种食品净化装置，包括壳体1和底座2，壳体1内设置有清洗水槽3，在底座2上安装有电解水生成器4和水泵5，在清洗水槽3的底部设置有进水口6和出水口7，进水口6的下方设置有微型喷头8，出水口7的下方设置三通管接头9，三通管接头9一路通过电磁阀10与排水管14连接，三通管接头9的另一路通过一号管道11与电解水生成器4的进水口连通，电解水生成器4的出水口通过二号管道12与水泵5的进水口连通，水泵5的出水口通过三号管道13与微型喷头8连通，微型喷头8与进水口6连通。