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- [发明专利]蔬菜面-CN201710973147.2在审
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黄琛淇
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惠州市熊宝科技有限公司
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2017-10-18
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2018-03-06
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A23L7/109
- 本发明涉及一种蔬菜面，其采用预制面团制备得到；其中，所述预制面团包括以下质量组分面粉85～100份；水30～35份；蔬菜汁5～10份；蒜粉0.3～0.5份；以及，盐0.3～1.5份。上述蔬菜面，通过预制面团直接制造，简化了蔬菜面的生产工艺，易于制造，易于推广，且由于添加了适量的蒜粉具有一定的调味增香效果，使得蔬菜面受众更广，更适合广大人群食用；进一步地，本发明的蔬菜面特别适合面条机制作
- 蔬菜
- [实用新型]一种蔬菜保鲜箱-CN202222040784.3有效
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柴晓彪
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柴晓彪
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2022-08-04
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2022-12-13
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B65D25/02
- 本实用新型涉及蔬菜运输技术领域，具体为一种蔬菜保鲜箱，包括：水箱,所述水箱的上壁面安装有蔬菜夹持结构，所述蔬菜夹持结构的上壁面安装有箱体结构，所述箱体结构的上壁面安装有夹紧结构，所述水箱的下壁面安装有四组支撑座结构，所述水箱的左壁面安装有拉手结构。本实用新型针对贵重蔬菜的运输进行设计，可以让贵重蔬菜在运输用一直保持着生长的状态，也就是保证了蔬菜的新鲜度，从而让蔬菜的运输时间延长，大大的提升了蔬菜的销售地域范围，本实用新型通过蔬菜夹持结构让蔬菜保持竖直生长的姿势，并且每一棵蔬菜都有独立的生长空间，从而保证了蔬菜在运输的过程中的完整性，进一步的保证了蔬菜的质量。
- 一种蔬菜保鲜
- [实用新型]块状蔬菜与香肠的结合结构-CN201420590284.X有效
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曾圆媛
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曾圆媛
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2014-10-13
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2015-03-11
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A23L1/00
- 本实用新型公开了一种块状蔬菜与香肠的结合结构，包括多个香肠切块、多个蔬菜切块以及一串接件；其中，该香肠切块，成形为圆形轮状结构，具有相对的一第一面及一第二面，该第一面与该第二面之间具有一环面连接；该蔬菜切块，成形为圆形轮状结构，具有相对的一第一面及一第二面，该第一面与该第二面之间具有一环面连接；令该多个香肠切块与该多个蔬菜切块间隔排列，该串接件贯穿该香肠切块及该蔬菜切块的第一、第二面而使该香肠切块及该蔬菜切块结合成串，藉此，形成一种易于烧烤烹饪，且能够同时食用到肉类与蔬菜的块状蔬菜与香肠的结合结构。
- 块状蔬菜香肠结合结构
- [发明专利]一种不破坏营养成分的蔬菜面叶及其制作方法-CN201711118142.8在审
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李升冉;李坤宇
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安徽冉升食品有限公司
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2017-11-14
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2018-02-06
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A23L7/10
- 本发明提出了一种不破坏营养成分的蔬菜面叶，包括以下成分面粉、水、鸡蛋、蔬菜、食盐、食用油、纯碱、天然防腐剂，其各组分质量比为面粉100.0～200.0份，水20.0～40.0份，鸡蛋8.0～16.0份，蔬菜粉50.0～100.0份，食盐4.0～8.0份、食用油3.0～6.0份，纯碱2.0～4.0份，天然防腐剂0.5～1.0份，所述蔬菜分类设置，所述蔬菜包括绿色蔬菜、红色蔬菜、黑色蔬菜和黄色蔬菜，本发明的有益效果是在面粉中加入蔬菜粉，从而提高了面叶的营养价值，同时根据添加的蔬菜种类的不同，从而增加了面叶的口味，使得面叶更加的多样化，从而满足不同食用者的需求，采用烘干碾碎的方法对蔬菜进行处理，从而保证了蔬菜的营养成分，便于人们的食用
- 一种破坏营养成分蔬菜及其制作方法
- [实用新型]蔬菜速冻装置-CN202020276327.2有效
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孙秀芬
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青岛格乐伯食品有限公司
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2020-03-09
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2020-09-29
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F25D11/00
- 本实用新型涉及速冻蔬菜加工技术领域，且公开了蔬菜速冻装置，包括方形箱，所述方形箱的下方壁面固定安装有防滑垫，防滑垫的下方壁面开设有斜纹的槽，方形箱的前方壁面开设有方形开口，方形箱的前方壁面通过合页活动安装有阀门，阀门的靠近方形箱的一侧壁面固定安装有密封圈，密封圈与方形开口的大小相等。通过设置了平板，在两个轴承之间设置有平板，且平板上设置有方形框，将蔬菜放置在平板上，利用方形框固定住蔬菜的位置，由于蔬菜在方形框内部滚动，冷风可以大面积的接触蔬菜，对蔬菜进行均匀的速冻，且平板桑开设有通风孔，方形框也是镂空的结构，加大了冷风对蔬菜的接触面积，全面均匀的对蔬菜进行速冻，提高了蔬菜速冻的效率与质量。
- 蔬菜速冻装置
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