|
钻瓜专利网为您找到相关结果 1421544个,建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [发明专利]花生豆腐-CN02131286.9无效
-
庞亚波
-
庞亚波
-
2002-09-24
-
2004-03-31
-
A23L1/20
- 一种花生豆腐,是以花生为原料、辅以约等量的淀粉制做的,其中还可以加入芝麻、鸡蛋、牛奶或番茄等营养品,以制备花生芝麻豆腐、花生鸡蛋豆腐、花生牛奶豆腐和花生番茄豆腐等系列花生豆腐产品。这种豆腐,外观洁白细腻,润泽漂亮如水晶,制做工艺简单,可以象传统豆制豆腐一样凉拌、热炒,口感清香、细腻筋道,其问世改写了传统豆腐食品口味单调的千年历史,且由于营养丰富、高蛋白、高不饱和脂肪酸而广受青睐。
- 花生豆腐
|