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[发明专利]用于烹饪器具的控制方法和烹饪器具-CN202011055205.1在审
发明人：李泽涌;陈建化 -专利权人：浙江苏泊尔家电制造有限公司
申请日： 2020-09-29 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于烹饪器具的控制方法和烹饪器具，烹饪器具包括食材容纳部、烹饪食材信息获取模块、减压装置和控制模块，所述方法包括：接收由烹饪食材信息获取单元获取的烹饪食材信息，其中，烹饪食材信息至少包括米种信息和食材生产信息；根据烹饪食材信息确定食材容纳部所需达到的预设压力VD；控制减压装置对食材容纳部进行抽气，直到食材容纳部中的压力达到预设压力VD，控制减压装置停止抽气。根据本发明的控制方法，能够考虑米种信息和食材生产信息等因素，控制减压装置使食材容纳部内达到合适的预设压力VD，因此既能达到良好的保鲜效果也能避免资源浪费。
用于烹饪器具控制方法

[实用新型]烹饪器具-CN201822278042.8有效
发明人：邢胜华;刘化勇;梁志佳;黄韦铭;罗飞龙;严若飞 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2018-12-29 - 公布日： 2019-11-08 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开一种烹饪器具，包括烹饪主体、安装座及食材量测装置，所述烹饪主体的内部形成有烹饪腔，所述安装座设于所述烹饪主体，所述安装座具有用以存储食材或者容纳存放有食材的囊体的容纳腔，所述食材量测装置设于所述烹饪主体，用以检测所述容纳腔内的食材量或者自所述容纳腔排入至所述烹饪腔内的食材量，在食材减少明显时，用户可以通过所述食材量测装置了解所述容纳腔内的食量，进而可以提醒用户补充食材，同时也可以每次加入定量的食材，便于用户对食材加入量的把控
食材容纳腔烹饪量测装置安装座烹饪器具烹饪腔本实用新型提醒用户用户体验囊体存储容纳检测补充

[实用新型]储米装置-CN201922496537.2有效
发明人：吕华;李泽涌 -专利权人：浙江苏泊尔家电制造有限公司
申请日： 2019-12-31 - 公布日： 2020-11-20 - 主分类号： A47J47/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种储米装置，包括食材容纳单元、承载箱、制冷单元和第一管路。食材容纳单元构造为具有一定容纳空间的箱体；食材容纳单元设置在承载箱中；制冷单元独立于食材容纳单元，并位于承载箱中；第一管路设置在承载箱中；制冷单元通过第一管路与食材容纳单元的内部连通，并且构造为产生冷气以对食材容纳单元的内部进行冷却通过本实用新型的储米装置，即使储米装置的结构变形或者存在装配间隙等，由于第一通路中不断传输冷气，食材容纳单元的内部一直处于低温状态，也能够对食材起到良好的保鲜效果。同时，通过这种输送冷气进行降温的方式能够实现均匀降温，从而避免食材容纳单元中的温差较大，提高保鲜效果。
装置

[实用新型]料理机-CN202220164182.6有效
发明人：秦斐;安晖;费兆军;周枢;冯志群;张聪;赵晓佳 -专利权人：青岛海尔创新科技有限公司;海尔智家股份有限公司
申请日： 2022-01-20 - 公布日： 2022-08-30 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本申请涉及厨电技术领域，公开一种料理机，包括机体，构造有一容纳腔，所述容纳腔用于容纳待处理食材；托盘，设于所述容纳腔内，以盛放所述待处理食材；其中，所述托盘上设有加热元件，以对所述待处理食材进行加热和/将食材放置于托盘上，并将托盘放置于容纳腔内，以便对食材进行处理，保持容纳腔侧壁的整洁；通过在托盘上设置加热元件，能够对托盘上的待处理食材进行加热/解冻，从而满足用户对食材的处理需求。
料理

[实用新型]速冷料理机-CN202220164183.0有效
发明人：秦斐;费兆军;周枢;安晖;赵晓佳;张聪;刘俸含 -专利权人：青岛海尔创新科技有限公司;海尔智家股份有限公司
申请日： 2022-01-20 - 公布日： 2023-03-03 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本申请涉及厨电技术领域，公开一种速冷料理机，包括机体，构造有一容纳腔，所述容纳腔用于容纳待处理食材；所述机体包括前面板，所述前面板构造一与所述容纳腔相适配的开口，以便取放所述容纳腔的食材；消毒杀菌灯，设于所述前面板的内侧壁，以照射所述容纳腔内部对所述容纳腔及其内的待处理食材进行消毒杀菌。食材可通过前面板的开口于机体的容纳腔内进行取放，然后通过消毒杀菌灯发出的光线对容纳腔及容纳腔内的待处理食材进行消毒杀菌，尤其是，可在冷冻工作前对食材进行消毒杀菌。这样，通过消毒杀菌灯对冷冻前的食材进行消毒杀菌，可以避免病毒和细菌随食材进行冷冻，尽可能的减少附着在食材上的病毒和细菌的传播。
料理

[实用新型]储米装置-CN201922498099.3有效
发明人：吕华;李泽涌 -专利权人：浙江苏泊尔家电制造有限公司
申请日： 2019-12-31 - 公布日： 2020-12-01 - 主分类号： B65D81/24 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种储米装置，包括食材容纳单元、承载箱、空气处理单元和输气管路。食材容纳单元构造为具有一定容纳空间的箱体；食材容纳单元设置在承载箱中；空气处理单元独立于食材容纳单元，并位于承载箱中；输气管路设置在承载箱中；其中，空气处理单元通过输气管路与食材容纳单元的内部连通，并且构造为将来自外界的空气经过电解后输送至食材容纳单元的内部通过本实用新型的储米装置，即使储米装置的结构发生变形或者存在装配间隙等，由于输气管路中不断有电解后的空气输送至食材容纳单元，能够对所存储的食材起到良好的保鲜效果。
装置

[发明专利]获取食材包装容纳物信息的装置、系统以及食材包装-CN201710391590.9在审
发明人：马超;凌波 -专利权人：浙江苏泊尔家电制造有限公司
申请日： 2017-05-27 - 公布日： 2018-12-07 - 主分类号： G06K7/00 文献下载
摘要：本发明实施例提供了一种获取食材包装容纳物信息的装置、系统以及食材包装，该系统包括终端和服务器：终端获取食材包装上的识别标识，获取与所述识别标识对应的食材包装信息，并将所述食材包装信息发送至所述服务器；服务器根据所述食材包装信息，确定与所述食材包装信息对应的容纳物信息，并将所述容纳物信息发送至终端。由此可见，终端通过获取食材包装上的识别标识能够从服务器获取详细的容纳物信息，从而打破了容纳物信息与用户之间的不对称性，使用户能够安全放心地食用。
食材容纳物包装信息终端服务器服务器获取不对称性信息发送包装本食用发送安全

[发明专利]用于控制速冷料理机的方法及装置、速冷料理机-CN202210067625.4在审
发明人：陈炜;周枢;安晖;吴剑;费兆军;赵晓佳;秦斐;张聪;冯志群 -专利权人：青岛海尔创新科技有限公司;海尔智家股份有限公司
申请日： 2022-01-20 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： F25D3/10 文献下载
摘要：本申请公开一种用于控制速冷料理机的方法，速冷料理机包括：机体，构造有一容纳腔，容纳腔用于容纳食材；液氮喷淋装置，包括设置有液氮的速冷装置和与速冷装置连通的喷淋件，液氮喷淋装置与处理器电连接，受处理器控制使液氮经喷淋件喷出，以对容纳腔内的食材进行冷却或冷冻；温度传感器，与处理器电连接，用于获取食材的表面温度；方法包括：确定用户对食材的冷却需求类型和食材的表面温度；根据用户对食材的冷却需求类型和食材的表面温度，控制液氮喷淋装置向食材喷淋液氮该方法根据不同的食材、不同的需求精确控制制冷时长，使食材制冷后符合用户对食材的需求用途，在食材制冷时有利于提升用户体验。
用于控制料理方法装置

[实用新型]一种具有食材参数采集功能的智能微波炉-CN201820719983.8有效
发明人：娄军;孙拥军 -专利权人：上海达显智能科技有限公司
申请日： 2018-05-15 - 公布日： 2019-01-15 - 主分类号： F24C7/02 文献下载
摘要：一种具有食材参数采集功能的智能微波炉，包括：壳体，具有放置食材的容纳腔；红外测温传感器，安装于容纳腔内部，用于测量容纳腔内部食材的表面温度；红外指示灯，安装于容纳腔内部，用于向容纳腔底部指示食材的放置位置；专用识别摄像头，安装于容纳腔内部，用于拍摄容纳腔内部食材的图像并对图像进行识别。由于食材是根据红外指示灯指示的放置位置放置于微波炉内，以有利用于食材参数的采集，另外，采用专用非接触式红外测温技术能保证测量食材温度的精度，及通过专用识别摄像头可以全方位拍摄微波炉内部食材情况，使得本申请的智能微波炉对微波炉内食材参数的采集具有较高的采集精度
食材容纳腔微波炉智能微波炉红外指示灯摄像头参数采集放置位置采集测量红外测温传感器图像全方位拍摄非接触式红外测温智能控制壳体拍摄申请保证

[实用新型]食物处理机-CN202023157598.5有效
发明人：吴慧民;王帅;江太阳;罗绍生;苏畅 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2020-12-24 - 公布日： 2021-09-10 - 主分类号： A47J43/04 文献下载
摘要：机座内设置有容纳腔，容纳腔用于容纳食材；捶打件的至少部分伸入容纳腔，用于捶打容纳腔内的食材；驱动组件设置于机座，驱动组件能够驱动捶打件沿水平方向移动以捶打容纳腔内的食材，或驱动组件能够驱动捶打件沿倾斜于水平方向和铅垂方向的直线移动以捶打容纳腔内的食材通过捶打件多次往复运动捶打食材，能够使食材逐渐发生分离，使食材的纤维部分得以保留，食材内部仍包裹有一定水分，改善食材的口感。而且通过驱动组件驱动捶打件沿水平方向移动或沿倾斜延伸的直线移动，既减少人工操作，提高食材处理效率，又减小捶打件对机座、桌面的冲击力，延长食物处理机的使用寿命。
食物处理机

[发明专利]光解方法、计算机存储介质、计算机程序产品及制冷设备-CN201910293160.2在审
发明人：伍志刚;史慧新;陆啸天 -专利权人：合肥华凌股份有限公司;合肥美的电冰箱有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2019-04-12 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本发明提出了一种光解方法、计算机可读存储介质、计算机程序产品及制冷设备，其中，光解方法，用于具有容纳腔的制冷设备，包括：确定置于容纳腔内食材的食材信息以及容纳腔内的环境温度；根据食材信息和环境温度确定对应于食材的光解参数；按照光解参数对食材进行光解。通过本发明的技术方案，通过食材信息确定出容纳腔中的食材的种类以及放置于容纳腔中的食材的重量，再通过种类和重量确定出对应食材的光解参数，使得对食材光解时的光解效果更彻底，此外通过环境温度对光解参数进行修正调整，可针对不同的环境提高光解效率，从而减少食材上农药的残留，在后续对食材清洗时，利于将光解后形成的小分子物质的农药洗掉，有益于身体健康。
光解方法计算机存储介质程序产品制冷设备

[发明专利]光解方法、计算机存储介质、计算机程序产品及制冷设备-CN201910293418.9在审
发明人：伍志刚;史慧新;陆啸天 -专利权人：合肥华凌股份有限公司;合肥美的电冰箱有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2019-04-12 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本发明提出了一种光解方法、计算机可读存储介质、计算机程序产品及制冷设备，其中，光解方法，用于具有容纳腔的制冷设备，包括：确定置于容纳腔内食材的食材信息；根据食材信息确定对应于食材的光解参数；按照光解参数，对所述食材进行光解。通过本发明的技术方案，通过食材信息确定出容纳腔中的食材的具体种类以及放置于容纳腔中的食材的重量，再通过种类和重量确定出对应食材的光解参数，使得食材的光解效果更彻底，特别地，可以减少食材上农药的残留，在后续烹饪过程中
光解方法计算机存储介质程序产品制冷设备

[发明专利]用于控制料理机的方法及装置、料理机、存储介质-CN202210067641.3在审
发明人：高荣娜;费兆军;吴剑;周枢;张聪;秦斐;安晖;赵晓佳;刘海波 -专利权人：青岛海尔创新科技有限公司;海尔智家股份有限公司
申请日： 2022-01-20 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于控制料理机的方法，所述料理机包括：机体，构造有一容纳腔，容纳腔用于容纳待解冻食材；加热元件，设于机体内，与处理器电连接，受处理器控制对容纳腔内的待解冻食材进行加热解冻；风扇，设于机体，以加快容纳腔内的气流流动，以使热气流于食材上均匀分布；所述方法包括：确定用户对食材的解冻需求类型和食材的表面温度；根据用户对食材的解冻需求类型和食材的表面温度，控制加热元件和/或风扇对食材进行解冻该方法有利于根据不同的食材、不同的需求精确控制解冻时长，使食材解冻后符合用户对食材的需求用途，有利于提升用户体验。本申请还公开一种用于控制料理机的装置及料理机、存储介质。
用于控制料理方法装置存储介质

[实用新型]一种面筋制备用上浆着色装置-CN202122334106.3有效
发明人：汤小平 -专利权人：安徽相思树食品有限公司
申请日： 2021-09-26 - 公布日： 2022-04-05 - 主分类号： A23L5/40 文献下载
摘要：本实用新型适用于面筋加工技术领域，提供了一种面筋制备用上浆着色装置，本实用新型实施例提供的上浆着色装置，利用食材送料组件将食材向右输送的过程中，能够将食材送至相邻两个倾斜板之间形成的容纳槽内，随着转动辊筒的继续旋转，能够使得置于容纳槽内的食材继续下移，并使得食材被上浆着色槽内的浆料淹没，从而实现对食材的上浆着色，随着转动辊筒的继续旋转，在容纳槽抬升至半圆形网板的顶端上方时，容纳槽内的食材滑落至落到倾斜座上，食材继续滚落到食材输送组件上，此时的食材已经被上浆着色，通过食材输送组件将上浆着色后的食材输送到下一工序，而通过设置的网孔，使得食材上滴落的浆料回收至浆料回收腔内。
一种面筋制备用上着色装置

[发明专利]控制方法、控制装置、食材处理器具和存储介质-CN202010758358.6在审
发明人：黄韦铭;刘化勇;罗飞龙;羊小亮;曾东;吴良柳 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2020-07-31 - 公布日： 2022-02-18 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明提供了控制方法、控制装置、食材处理器具和存储介质。控制方法包括：获取容纳部内的食材的特征信息；根据食材的特征信息控制增香装置处理容纳部内的食材，以提升烹饪香味。本发明提供的食材处理器具的控制方法，能够控制增香装置来对容纳部内的食材进行处理，从而提升食材的烹饪香味，由此能够改善陈米饭的口感品质，提升用户的使用体验。
控制方法装置处理器具存储介质

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