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- [发明专利]蒸鲜锅-CN201610706471.3有效
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郑讯
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徐咏杰
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2016-08-23
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2018-12-04
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A47J27/04
- 本发明提供了一种蒸鲜锅,包括蒸锅内胆,所述蒸锅内胆包括锅底和锅身,所述锅底与所述锅身围合形成蒸汽腔体,所述锅底上设有出气管,所述出气管的进气口位于所述锅底,所述出气管的出气口位于所述蒸汽腔体之内,所述出气管的出气口上设有控制蒸汽朝向所述锅底喷射的蒸汽帽本发明的有益效果是:在出气管以及蒸汽帽的控制之下,蒸汽朝向锅底喷射,在蒸煮食物时,让蒸汽在锅底与食物得到充分的接触,从而使食物得到充分均匀的接触,使蒸煮食物的时间大大的减少,达到食物蒸煮后保持其鲜嫩的口感
- 蒸鲜锅
- [实用新型]蒸鲜锅-CN201620922849.9有效
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郑讯
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徐咏杰
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2016-08-23
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2017-06-30
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A47J27/04
- 本实用新型提供了一种蒸鲜锅,包括蒸锅内胆,所述蒸锅内胆包括锅底和锅身,所述锅底与所述锅身围合形成蒸汽腔体,所述锅底上设有出气管,所述出气管的进气口位于所述锅底,所述出气管的出气口位于所述蒸汽腔体之内,所述出气管的出气口上设有控制蒸汽朝向所述锅底喷射的蒸汽帽本实用新型的有益效果是在出气管以及蒸汽帽的控制之下,蒸汽朝向锅底喷射,在蒸煮食物时,让蒸汽在锅底与食物得到充分的接触,从而使食物得到充分均匀的接触,使蒸煮食物的时间大大的减少,达到食物蒸煮后保持其鲜嫩的口感
- 蒸鲜锅
- [实用新型]一种蒸煮食物的蒸鲜锅-CN201921492343.9有效
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徐咏杰
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聚宝电器(深圳)有限公司
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2019-09-09
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2020-09-18
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A47J27/04
- 本实用新型公开了一种蒸煮食物的蒸鲜锅,包括主体和蒸蛋碗,所述主体的中部安置有蒸锅,且蒸锅的顶端设置有防护盖,所述防护盖的中部固定有卡扣,且卡扣的内壁开设有卡槽,所述蒸锅的外壁开设有凹槽,所述蒸锅的下端固定有底锅,且底锅的下端安置有底座,所述底座的中部安置有高温抽屉,所述蒸锅的内部设置有蒸板,所述蒸蛋碗设置于蒸锅的中部。该蒸煮食物的蒸鲜锅设置有隔板,便于使用者蒸多种饭菜,有效的为使用者提供实用性与便捷性,由于蒸板为双层结构,便于使用者将透气孔关闭与打开,使用简单,操作方便,由于主体的底部安置了高温抽屉,便于使用者将筷子放置在高温抽屉进行杀菌消毒
- 一种食物蒸鲜锅
- [发明专利]一种鲜竹笋蒸煮锅-CN201811608008.0在审
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陈建;王云;陈小刚
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重庆特珍食品有限公司
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2018-12-27
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2020-07-07
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A47J27/00
- 本发明公开了一种鲜竹笋蒸煮锅,包括底座和锅体,其特征在于:所述锅体连接在底座上,所述锅体上连接有锅盖,所述锅盖和锅体之间连接有锁止机构,所述底座侧面设置有支撑板,所述支撑板通过旋转座连接有立柱,所述立柱顶部连接有横梁,横梁中螺纹连接有螺杆,所述螺杆底部和锅盖固定连接,所述螺杆顶部固定连接有旋转把手,所述锅体内连接有蒸煮笼,在蒸煮笼顶部连接有曲型挂钩,所述锅盖边缘还通过吊索连接有吊环。该蒸煮锅在竹笋蒸煮完成后,煮笼取放方便,以及蒸煮笼在蒸煮竹笋竹笋不会堆积在一起,有效保持竹笋的完整。
- 一种竹笋蒸煮锅
- [发明专利]玫瑰姜茶的生产工艺流程-CN201710364946.X在审
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李继宏;李金龙;李磊;李小飞;许保国
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安徽省天山茶业有限公司
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2017-05-22
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2017-09-01
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A23F3/34
- 本发明公开了生姜加工技术领域,更具体的公开了一种玫瑰姜茶的生产工艺流程,包括以下工艺流程;1、将鲜姜放入到生姜清洗机里,清洗时间为3‑5分钟;2、把步骤1清洗后的鲜姜放入到去皮机里,去皮时间为15‑20分钟;3、把步骤2去皮后的鲜姜放入到蒸汽杀菌锅,蒸汽杀菌锅温度设置为150度后进行杀菌处理,杀菌时间为3‑10分钟;4、把步骤3杀菌处理后的鲜姜放入到生姜切片机里,生姜切片机切片厚度设置为1‑3mm后进行鲜姜切片处理,得到鲜姜片;5、把步骤4得到鲜姜片放入生姜蒸煮机里,加热温度为150‑120,蒸煮时间为1‑3小时;它简单实用,可美容养颜、暖胃,驱寒气,抗疲劳,治疗风寒型的感冒,改善女性体质。
- 玫瑰生产工艺流程
- [实用新型]一种鲜糯玉米浆苞的加工设备-CN202320626521.2有效
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王超
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黑龙江泽及农业科技发展有限公司
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2023-03-28
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2023-08-08
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A23P30/00
- 本实用新型公开了一种鲜糯玉米浆苞的加工设备,包括加热灶的顶部竖直放置有蒸煮锅;升降件中平移板设置在加热灶的一侧,且平移板在加热灶上水平可移动设置,平移板上竖直向上固定有第二导孔架,且第二导孔架上竖直滑动可升降插接有杆架;盛料件中锅盖可拆卸插入蒸煮锅的顶端,且锅盖的顶端与杆架的顶端固定连接,盛料孔筒竖直插接在蒸煮锅的内部,且盛料孔筒可拆卸组装在锅盖的底部。本实用新型克服现有蒸煮时将大量脱粒的玉米加入蒸煮锅中,蒸煮一定时长后,需要工人使用工具将大量脱粒的玉米捞出蒸煮锅,捞取量较大,需要多次捞取,导致部分玉米蒸煮时长较长影响口感,同时蒸煮锅多为开口设置,蒸煮时不具有锅盖
- 一种玉米加工设备
- [发明专利]一种蒸煮装置、肉食蒸制方法及其制品-CN201510786428.8在审
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莫镇威
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莫镇威
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2015-11-15
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2016-01-06
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A23L1/01
- 本发明公开了一种蒸煮装置,包括第一锅体,盖设在第一锅体上的第二锅体,及盖设在第二锅体上的锅盖,其特征在于,所述第二锅体与第一锅体之间设有碳条吸取装置,该碳条吸取装置包括固定套件及碳条,所述固定套件的内部中空,顶部密封,且在侧部开设有通孔,该通孔对应在第二锅体的腔体内,所述碳条上段嵌设在固定套件的中空部,下段对应在第一锅体的腔体内。本发明还公开了一种肉食蒸制方法,充分利用上述蒸煮装置以及优良的配方,再加上特制的配方以及自家酿制的酸甜料酒,获得干爽而不干涩的三宝粉蒸肉,蒸制出来的三宝(糯米、玉米、芝麻)蒸肉,味道鲜香,没有一丝传统蒸肉所带来的软腻感
- 一种装置肉食方法及其制品
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