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[发明专利]荠菜对铜离子吸附作用的分析方法-CN200810042444.6无效
发明人：魏思美 -专利权人：上海市长宁区少年科技指导站;上海市复旦初级中学;魏思美
申请日： 2008-09-03 - 公布日： 2010-03-10 - 主分类号： G01N33/00 文献下载
摘要：本发明涉及荠菜对铜离子吸附作用的分析方法，该方法包括以下步骤：(1)将荠菜榨成油，得到荠菜油；(2)将荠菜油用加工试剂进行加工，荠菜油与加工试剂的重量比为1∶0.01～0.2，加工时间1～3h，得到荠菜油吸附剂；(3)将荠菜油吸附剂放入含有铜离子的水溶液中，荠菜油吸附剂与水溶液的重量比为1∶5～100，1～3h后测定水中铜离子含量，做出荠菜油吸附剂吸附铜离子的结论。与现有技术相比，本发明荠菜对铜离子吸附作用的分析方法工艺合理，操作简单，将荠菜油进行加工后加入含有铜离子的水溶液中，并采用国家标准进行含量测定，方法科学，结果准确。
荠菜离子吸附作用分析方法

[发明专利]一种多功能荠荠菜水提物固体饮料及其制备方法-CN201911056634.8在审
发明人：杨兴斌;路亚龙;赵燕 -专利权人：陕西师范大学
申请日： 2019-10-31 - 公布日： 2020-01-14 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明提供一种多功能荠荠菜水提物固体饮料及其制备方法，包括如下步骤：(1)将干燥的荠荠菜叶片粉碎，获得荠荠菜粉末；(2)将荠荠菜粉末加入水中，进行超声辅助加热回流提取；(3)步骤(2)提取结束后进行过滤，得到滤液与滤渣；(4)将滤液浓缩，得到荠荠菜水提物浓缩液；(5)将荠荠菜水提物浓缩液冷冻，然后进行冷冻干燥，得到多功能荠荠菜水提物固体饮料。本发明利用水作为溶剂，采用高温回流的提取方法提取荠荠菜水提物，在提取过程中无化学反应，可以避免有机溶剂对荠荠菜提取物的不良影响，同时高温回流提取提高了多糖的提取率。荠荠菜水提物具有降血糖、降血脂、抗氧化、调节肠道菌群等功效。
荠菜水提物高温回流固体饮料浓缩液加热回流提取化学反应肠道菌群超声辅助方法提取滤液浓缩有机溶剂降血糖降血脂抗氧化提取物滤渣溶剂水中制备过滤冷冻叶片

[发明专利]荠菜的快速繁殖技术-CN201210426881.4无效
发明人：宋其祥 -专利权人：重庆市南川区南双科技有限公司
申请日： 2012-10-31 - 公布日： 2014-05-14 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：荠菜的快速繁殖技术，属蔬菜种植领域，它能有效的解决荠菜的繁殖速度较慢的缺点。挑选生长茂盛的野生荠菜10窝，用锄头将荠菜挖起来，用剪刀将多于的老叶子剪掉，进行分株后将其种植在地里，并保持适当的株距；当地里的荠菜经过3个月的生长后，会生长出新的嫩芽，这时又可以进行分株种植，每株一般可以分出1株进行繁殖，分株后母株要用细土掩盖好，新分出来的荠菜要种植到空闲的地里，并浇灌适量的复合肥，当新的荠菜经过3个月的成长后又可以进行分株，以此循环即可快速进行荠菜的繁殖；荠菜在整个繁殖的过程中要注意保持充足的水分和施加适量的肥料主要用于种植荠菜。
荠菜快速繁殖技术

[发明专利]一种荠菜黑豆饮料制作方法-CN201810368629.X在审
发明人：王红丽;杨亮 -专利权人：陕西彬翔农业科技有限公司
申请日： 2018-04-23 - 公布日： 2019-10-29 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明提出一种荠菜黑豆饮料制作方法，所述方法选用荠菜300~500g；黑豆100~150g；莲子须200~350g；甘草30~50g；蜂蜜15~20g；纯净水800~1000ml，具体步骤如下：(1)把挑好的荠菜洗净；(2)把荠菜加水进行蒸煮并收集荠菜提取液；(3)把辅料黑豆、甘草、莲子须碾磨成细粉；(4)把荠菜提取液和配料细粉制成混合液；(5)混合液中倒入蜂蜜、纯净水并高压加热。制作简单方便，利用荠菜的有益成份结合其它材料的功效，使得荠菜的药食两用价值更加明显。
荠菜黑豆饮料制作纯净水混合液提取液蜂蜜莲子甘草高压加热配料细粉药食两用加水碾磨洗净细粉蒸煮制作

[发明专利]一种金银花风味荠菜的制备方法-CN201610682664.X在审
发明人：陈光涛 -专利权人：陈光涛
申请日： 2016-08-18 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：一种金银花风味荠菜的制备方法。具体包括：以新鲜荠菜为原料，并用金银花提取液及腌制料腌制而成。通过实施本发明，增加了荠菜新的口味，也拓展了荠菜的储存、保鲜及食用方法；本发明既增加了荠菜口感的风味性，又保持荠菜新鲜、脆嫩，而且营养不流失，还未添加任何防腐剂，是一种安全健康的食品。本发明制造的金银花风味荠菜不仅具有香脆可口感，而且含有金银花风味，同时还含有一丝山泉水的甘甜味，符合大众饮食需求。本发明打破荠菜通常的食用方式方法，实施本发明所制备出来的金银花风味荠菜，开袋即可食用，可做主食菜品，也可当做消闲食品，市场前景十分广阔。
一种金银花风味荠菜制备方法

[发明专利]一种荠菜面条的制作方法-CN201810303189.X在审
发明人：王红丽;杨岳利 -专利权人：陕西彬翔农业科技有限公司
申请日： 2018-04-07 - 公布日： 2019-10-18 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明提出一种荠菜面条的制作方法，选用面粉1000~1500g；荠菜500~800g；大蒜25~40g；水适量，具体步骤如下：(1)挑选鲜嫩的荠菜；(2)把荠菜洗净后打成浆；(3)将大蒜蒸熟捣碎成末；(4)把面粉、荠菜浆、大蒜末用水和在一起做成面条。制作简单方便，能够保持荠菜和大蒜的药食兼具的有益成份，对身体具有良好的保健作用。
荠菜大蒜荠菜面条面粉制作捣碎保健作用大蒜末鲜嫩的荠菜浆洗净药食蒸熟面条

[发明专利]一种大叶荠菜口服液制作方法-CN201410176951.4无效
发明人：万世凤 -专利权人：万世凤
申请日： 2014-04-30 - 公布日： 2014-07-16 - 主分类号： A61K36/31 文献下载
摘要：本发明公开了一种大叶荠菜口服液制作方法，目的在于提供一种治疗胃溃疡及十二指肠溃疡见效快的口服液。本发明所采取的技术方案是选取原料、清洗、熬制、过滤、灌装、包装工序进行加工。本发明公开的一种大叶荠菜口服液制作方法，是按下列步骤操作的：（1）选取干燥的大叶荠菜为主要原料，选取干燥的广木香根为辅助原料；（2）清洗干燥的大叶荠菜和广木香根；（3）将清洗干净的大叶荠菜和广木香根放入锅中，加水，加热熬制，得大叶荠菜广木香汤；（4）过滤大叶荠菜广木香汤，得大叶荠菜广木香液，向其中加入小苏打粉末；（5）将大叶荠菜广木香液灌装到瓶子中，进行真空包装；（6）用纸盒遮光贮藏瓶装的大叶荠菜广木香液本发明所采取的技术方案操作简便，这种大叶荠菜口服液治疗胃溃疡及十二指肠溃疡见效快，服用方便。
一种荠菜口服液制作方法

[发明专利]一种芥菜丝包装食品制备处理装置-CN202310014020.3在审
发明人：李华;李昆仑;李江坤 -专利权人：临泉县滑集镇李华芥菜厂
申请日： 2023-01-05 - 公布日： 2023-03-07 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种芥菜丝包装食品制备处理装置，包括工作台以及安装于工作台上方的传输机构，沿所述传输机构的传输方向依次设置有荠菜上料工位、盐水加料工位以及荠菜丝加工工位；沿所述传输机构的传输方向均匀间隔设置有若干组承载机构，所述承载机构包括在传输机构的驱动下进行运动的支撑组件、在经过荠菜丝加工工位时将荠菜加工成荠菜丝的加工组件、在经过荠菜丝加工工位时将加工的荠菜进行挤压固定的定位组件以及在经过荠菜丝加工工位时配合其对加工组件进行吹风的通风组件；本发明解决由于一次腌制若干细丝，会导致细丝上的盐水不够均匀，从而引起腌制不充分的技术问题，且伴随有揉搓组件将荠菜丝中的水分排出，方便后续进行腌制工作。
一种芥菜包装食品制备处理装置

[发明专利]一种饮食品添加剂-CN200410030310.4无效
发明人：李荣国 -专利权人：李荣国
申请日： 2004-03-17 - 公布日： 2004-11-03 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明属于一种饮食品添加剂，其特征是：所述的食品添加剂主要包括荠菜成分。所述的食品添加剂还包括有荠菜20％－90％，杨槐花10％－80％。所述的食品添加剂还包括荠菜20％－90％、榆钱10％－80％。所述的食品添加剂还包括有荠菜20％－90％、玫瑰花10％－80％。所述的食品添加剂还包括有荠菜20％－90％、小蓟10％－80％。所述的食品添加剂还包括荠菜20％－90％、玉米须10％－80％。所述的食品添加剂还包括荠菜20％－90％、马齿笕10％－80％。所述的食品添加剂还包括有荠菜20％－80％、玉米须10％－50％、杨槐花10％－30％。
一种饮食添加剂

[发明专利]一种荠菜春卷的制作方法-CN201711490925.9在审
发明人：蒋红梅 -专利权人：蒋红梅
申请日： 2017-12-30 - 公布日： 2018-08-03 - 主分类号： A21D13/60 文献下载
摘要：本发明提供了一种荠菜春卷的制作方法。它解决了现有荠菜蛋卷没有很好的保存荠菜本身的营养成分，且制作复杂等技术问题。本荠菜春卷的制作方法，包括以下步骤：1.清洗荠菜；2.拌馅；3.做春卷皮；4.包馅；5.油炸；6.冷却。本发明具有制作方便的优点。
荠菜春卷制作蛋卷制作方便春卷皮拌馅包馅油炸冷却清洗保存

[发明专利]一种营养面条及其制备方法-CN201610235816.1在审
发明人：杨希义 -专利权人：杨希义
申请日： 2016-04-15 - 公布日： 2016-07-20 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养面条及其制备方法，通过如下重量份的原料制备而成：面粉，80～120份；水，30～40份；荠菜提取物和秧草提取物共7～9份，二者重量份之比为6～8:1；所述荠菜或秧草提取物通过如下方法制备：步骤S1，荠菜或秧草120℃蒸制30分钟后，烘干得蒸制荠菜或秧草；步骤S2，蒸制荠菜或秧草沸水热回流提取2小时，得荠菜或秧草提取液；步骤S3，每100ml荠菜或秧草提取液中加入2g活性炭，搅拌后静置40分钟，0.45μm滤膜过滤，滤液喷雾干燥即得所述荠菜或秧草提取物。本发明提供的营养面条性质稳定，这可能与原料中荠菜提取物和秧草提取物重量份之比有关。
一种营养面条及其制备方法

[发明专利]一种提高荠菜黄酮类化合物和多糖含量的播种种植方法-CN201810422873.X在审
发明人：周庆平 -专利权人：枞阳县周泽红家庭农场
申请日： 2018-05-05 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： A01G22/15 文献下载
摘要：本发明属于农业生物技术领域，尤其是一种提高荠菜黄酮类化合物和多糖含量的播种种植方法，具体方法如下：（1）4月上旬，挑选颗粒饱满的荠菜种子，浸没于发酵洋葱汁中浸泡并不断搅拌，滤液捞出，进行真空冷冻干燥处理，得待播荠菜种子；（2）将待播荠菜种子播种于种植地土壤；播种前8~10天对种植地土壤施入腐熟羊粪；（3）出苗4~5天后开始叶面喷施营养液，连续喷施两次、间隔时间为11~13天；不但有效提高荠菜的营养保健价值，使得荠菜黄酮类化合物含量达到4.40%以上，荠菜多糖含量达到11.54%以上，而且有效增强荠菜抵抗病虫害的能力，使得亩产量达到2265.93kg以上。
荠菜黄酮类化合物荠菜种子播种种植地土壤真空冷冻干燥处理农业生物技术营养液腐熟羊粪叶面喷施营养保健洋葱汁浸没出苗捞出喷施种植病虫害发酵浸泡抵抗

[发明专利]一种提高嫁接荠菜后代富集镉元素的方法-CN201810493937.5在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：惠州市锦恒工业模具设计合伙企业(普通合伙)
申请日： 2018-05-22 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： A01G22/15 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高嫁接荠菜后代富集镉元素的方法，所述嫁接荠菜为以油菜为砧木的荠菜嫁接品种，该方法包括适用噁霉灵和芸苔素内酯联合施入嫁接荠菜后代根系生长环境中，优选的噁霉灵与芸苔素内脂的质量份数比例为100:1‑200:1，施入剂量为30‑60克/公顷，该方法能显著提高嫁接荠菜后代单位质量干物质中重金属镉的富集量且有显著增加单株嫁接荠菜后代的干物质重量，对修复被重金属镉污染的土壤具有较好的修复效果。
荠菜嫁接后代富集干物质霉灵重金属镉污染修复砧木芸苔素内脂芸苔素内酯单株嫁接根系生长重金属镉质量份优选油菜土壤联合

[发明专利]一种荠菜面条的生产方法-CN201110382676.8无效
发明人：张少敏 -专利权人：张少敏
申请日： 2011-11-28 - 公布日： 2013-06-05 - 主分类号： A23L1/16 文献下载
摘要：一种用荠菜制作面条生产的方法，其原料为：按重量配比为小麦面粉20公斤、荠菜4公斤、食盐0.6公斤和适量的水。生产方法是：将荠菜洗净，后打成浆，再与面粉混合搅拌和好后制成面条。由于该面条中加入了适量的荠菜，荠菜又具有味美色鲜，荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，核黄素0.19毫克，维生素55
一种荠菜面条生产方法

[实用新型]一种野荠菜速冻设备-CN201720928380.4有效
发明人：李韬 -专利权人：李韬
申请日： 2017-07-28 - 公布日： 2018-07-03 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种野荠菜速冻设备，包括清洗设备、冷冻设备、输送通道；野荠菜通过输送通道进入清洗设备；所述清洗设备通过输送通道与冷冻设备连接；所述清洗设备内设置有摆动清洗器，野荠菜进入清洗设备后落入摆动清洗器内在水中前后晃动进行清洗；所述冷冻设备包括抽真空装置，所述抽真空装置一端通过气密性进料口与输送通道连接，另一端与气密性出料口连接，通过在抽真空装置内抽真空，野荠菜上清洗后残留的水汽化实现冻结。本实用新型通过真空环境下液态水汽化实现野荠菜冻结，解决了野荠菜速冻冷藏的问题，保证了品质。野荠菜在清洗筐内充分清洗，充分洗去灰尘、杂质。
野荠菜清洗设备输送通道抽真空装置冷冻设备清洗本实用新型速冻设备气密性清洗器摆动冻结汽化速冻冷藏真空环境抽真空出料口进料口清洗筐水汽化液态水水中晃动残留保证

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