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[实用新型]一种多工位煮煲仔饭装置-CN200820201723.8无效
发明人：梁建华 -专利权人：梁建华
申请日： 2008-10-06 - 公布日： 2009-08-12 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种多工位煮煲仔饭装置，包括一层以上的机架、设置在机架安装平面上的一排以上的煮煲仔饭装置组、设置在机架正面面板上的控制面板、设置在机架内的远离构成煮煲仔饭装置的电加热装置的包含有微电脑的控制电路板，每排煮煲仔饭装置组由两个以上的包括电加热装置、锅、盖的煮煲仔饭装置单元组成，每个煮煲仔饭装置单元与相应的控制电路板、控制面板相连，控制面板由面板体、设置在面板体上的电源开关、启动按钮、停止按钮、瓦锅/铝锅煮饭模式选择开关、显示屏构成，显示屏位于面板体的中部位置具有在焗饭阶段准确地在恰当的时机放菜的、有效保证同时、连续煮煲仔饭时，出品的煲仔饭质量稳定的优点。
一种多工位煮煲仔饭装置

[发明专利]一种煮煲仔饭的方法及装置-CN200810029771.8无效
发明人：梁建华 -专利权人：梁建华
申请日： 2008-07-22 - 公布日： 2008-12-24 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种煮煲仔饭的方法及装置，包括由微电脑按预设程序控制的全功率电发热盘煮饭过程、放菜提醒过程、放菜煮菜过程、焗饭过程，其特征在于在全功率煮饭过程中若采用沙锅煮煲仔饭时，控制电发热盘的温度维持在350±15℃，在全功率煮饭过程中若采用铝箔锅煮煲仔饭时，控制电发热盘的温度维持在320±15℃。本发明与已有技术相比，具有能适应多种工艺条件的、所煮出的煲仔饭质量好的优点。
一种煮煲仔饭方法装置

[实用新型]一种自动蒸煮煲仔饭及售卖的机构装备-CN201920277534.7有效
发明人：田松;孙友俊 -专利权人：田松
申请日： 2019-02-27 - 公布日： 2019-09-20 - 主分类号： G07F11/70 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种自动蒸煮煲仔饭及售卖的机构装备，包括一个装备基座，在装备基座上方的前挡板、后挡板、左右挡板和正上方顶板连接安装组成的六面独立厢体，内部安装有冷藏机构区、半成品输送准备区、蒸煮机构区、区域温度隔离板、带有餐具回收柜和装备触摸屏以及总系统控制柜的系统控制箱，使用者可通过使用手机在网络上进行煲仔饭的需求订购，机构装备自动完成煲仔饭的制作。整个煲仔饭制作过程，没有外界环境和人为因素的污染，同时各种食材所直接接触的材料都是食品安全级别的材料，最大程度保证了煲仔饭的食品卫生安全，也大幅降低了人工成本和提高了制作效率。
煲仔饭蒸煮食品卫生安全半成品输送本实用新型系统控制箱餐具回收独立厢体冷藏机构连接安装内部安装人工成本人为因素上方顶板食品安全外界环境温度隔离制作过程自动完成挡板触摸屏后挡板控制柜前挡板准备区总系统六面食材手机制作订购污染网络保证

[发明专利]一种多工位煮煲仔饭方法及装置-CN200810183658.5无效
发明人：梁建华 -专利权人：梁建华
申请日： 2008-12-03 - 公布日： 2009-05-06 - 主分类号： A23L1/01 文献下载
摘要：一种多工位煮煲仔饭方法及装置，其特征在于包括通过开关按钮启动的高温煮饭阶段、焗饭阶段，焗饭阶段的电加热装置由高温供热转换为焗饭温度供热的控制是通过锅盖上的温度检测装置及带有微电脑的控制装置来控制，在开始进入焗饭阶段时本发明与已有技术相比，具有在焗饭阶段准确地在恰当的时机放菜的、有效保证同时、连续煮煲仔饭时，出品的煲仔饭质量稳定的优点。
一种多工位煮煲仔饭方法装置

[实用新型]一种连续煮多个煲仔饭的装置-CN200720053713.X有效
发明人：梁建华 -专利权人：梁建华
申请日： 2007-06-29 - 公布日： 2008-05-07 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种连续煮多个煲仔饭的装置，包括锅体、设置在锅体底部的电发热盘、设置在电发热盘上的锅、设置在锅上的锅盖，设置在电发热盘及锅盖上的温度检测器，控制电发热盘工作的控制装置，其特征在于在电发热盘上设置有封闭环本实用新型与已有技术相比，具有既能在短时间内煮好一锅饭，同时，在锅底及侧壁所形成的锅巴不容易煮糊，锅巴容易被刮下来食用且具有锅巴质地酥脆的优点。
一种连续煮多个煲仔饭装置

[实用新型]一种连续煮多个煲仔饭的装置-CN200820044620.5无效
发明人：梁建华 -专利权人：梁建华
申请日： 2008-03-07 - 公布日： 2009-06-10 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种连续煮多个煲仔饭的装置，其特征在于由筒状锅体、设置在筒状锅体底部的电发热盘、设置在电发热盘上的上大、下小的锥形锅、设置在锅上的锅盖，设置在电发热盘及锅盖上的温度检测器，控制电发热盘工作的控制装置，锅上部与筒状锅体侧壁间只形成一窄小的缝本实用新型与已有技术相比，具有既能在短时间内煮好一锅饭，同时，在锅底及侧壁所形成的锅巴不容易煮糊，后段文火焗饭质量好，锅巴容易被刮下来食用的且锅巴质地酥脆的优点。
一种连续煮多个煲仔饭装置

[实用新型]一种连续煮多个煲仔饭的装置-CN200820045700.2无效
发明人：梁建华 -专利权人：梁建华
申请日： 2008-03-24 - 公布日： 2008-12-17 - 主分类号： A47J36/24 文献下载
摘要：一种连续煮多个煲仔饭的装置，包括锅体、设置在锅体底部的电发热盘、设置在电发热盘上的锅、设置在锅上的锅盖，设置在电发热盘及锅盖上的温度检测器，控制电发热盘工作的控制装置，其特征在于在电发热盘上设置有导热环本实用新型与已有技术相比，具有既能在短时间内煮好一锅饭，同时，在锅底及侧壁所形成的锅巴不容易煮糊，后段文火焗时保证有足够的但又不过量的热能，从而保证焗饭的质量，锅巴容易被刮下来食用的且锅巴质地酥脆的优点
一种连续煮多个煲仔饭装置

[实用新型]一种连续煮多个煲仔饭的装置-CN200720187968.5无效
发明人：梁建华 -专利权人：梁建华
申请日： 2007-10-09 - 公布日： 2008-07-16 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种连续煮多个煲仔饭的装置，包括锅体、设置在锅体底部的电发热盘、设置在电发热盘上的锅、设置在锅上的锅盖，设置在电发热盘及锅盖上的温度检测器，控制电发热盘工作的控制装置，其特征在于在电发热盘上设置有封闭环本实用新型与已有技术相比，具有既能在短时间内煮好一锅饭，同时，在锅底及侧壁所形成的锅巴不容易煮糊，后段文火焗饭质量好，锅巴容易被刮下来食用的且锅巴质地酥脆的优点。
一种连续煮多个煲仔饭装置

[发明专利]一种连续煮多个煲仔饭的方法及其装置-CN200710029014.6无效
发明人：梁建华 -专利权人：梁建华
申请日： 2007-06-29 - 公布日： 2008-02-06 - 主分类号： A23L1/01 文献下载
摘要：一种连续煮多个煲仔饭的方法及其装置，包括前段先猛火煮饭，后段文火焖饭，其特征在于对锅进行供热时，采用锅底部电发热盘供热，同时，将锅侧壁中、上部位至电发热盘间的空间封闭。本发明与已有技术相比，具有既能在短时间内煮好一锅饭，同时，在锅底及侧壁所形成的锅巴不容易煮糊，锅巴容易被刮下来食用的且锅巴质地酥脆的优点。
一种连续煮多个煲仔饭方法及其装置

[外观设计]智能电煲仔饭机-CN201830712908.4有效
发明人：戴尚武 -专利权人：戴尚武
申请日： 2018-12-10 - 公布日： 2019-09-20 - 主分类号： 31-00 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：智能电煲仔饭机。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于煮煲仔饭的机器。3．本外观设计产品的设计要点：产品的整体形状。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立体图。
外观设计省略电煲智能整体形状煲仔饭仰视图片

[实用新型]一种连续煮煲仔饭的煲仔饭机用电热机构-CN200720188558.2无效
发明人：梁建华 -专利权人：梁建华
申请日： 2007-12-13 - 公布日： 2008-10-08 - 主分类号： A47J36/24 文献下载
摘要：一种连续煮煲仔饭的煲仔饭机用电热机构，包括金属板、设置在金属板内的电发热管、设置在金属板上的温度检测装置，其特征在于在金属板的侧面设置有穿孔，温度检测装置横向穿进穿孔内。
一种连续煮煲仔饭煲仔饭机用电机构

[发明专利]一种连续煮多个煲仔饭的方法及其装置-CN200710092837.3无效
发明人：梁建华 -专利权人：梁建华
申请日： 2007-10-09 - 公布日： 2008-05-21 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种连续煮多个煲仔饭的方法及其装置，包括前段先猛火煮饭，后段文火焗饭，其特征在于对锅进行供热时，采用锅底部电发热盘供热，同时，将锅侧壁中、上部位至电发热盘间的空间封闭，锅由上部和下部构成，上部呈直筒状，本发明与已有技术相比，具有既能在短时间内煮好一锅饭，同时，在锅底及侧壁所形成的锅巴不容易煮糊，后段文火焗饭质量好，锅巴容易被刮下来食用的且锅巴质地酥脆的优点。
一种连续煮多个煲仔饭方法及其装置

[发明专利]一种连续煮多个煲仔饭的方法及其装置-CN200810096760.1无效
发明人：梁建华 -专利权人：梁建华
申请日： 2008-05-04 - 公布日： 2010-02-10 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种连续煮多个煲仔饭的方法及其装置，包括前段先猛火煮饭，后段文火焗饭，其特征在于对锅进行供热时，采用锅底部电发热盘供热，同时，用一与发热盘连接的导热环将发热盘的热能通过空气及热辐射导向锅侧面，同时将锅侧壁中
一种连续煮多个煲仔饭方法及其装置

[发明专利]一种煮煲仔饭的方法及其装置-CN200710026626.X无效
发明人：梁建华 -专利权人：梁建华
申请日： 2007-01-31 - 公布日： 2007-08-15 - 主分类号： A23L1/01 文献下载
摘要：一种煮煲仔饭的方法及其装置，包括前段先猛火煮饭，后段文火焗饭，其特征在于对饭锅进行供热时，采用锅底部电发热盘供热及沿锅下部侧面间隔地发热板供热。本发明与已有技术相比，具有既能在短时间内煮好一锅饭，同时，在锅底及侧壁所形成的锅巴不容易煮糊，锅巴容易被刮下来食用的优点。
一种煮煲仔饭方法及其装置

[发明专利]一种煮煲仔饭的方法及其装置-CN200710026625.5无效
发明人：梁建华 -专利权人：梁建华
申请日： 2007-01-31 - 公布日： 2007-08-15 - 主分类号： A23L1/01 文献下载
摘要：一种煮煲仔饭的方法及其装置，包括前段先猛火煮饭，后段文火焗饭，其特别之处在于对饭锅进行供热时，采用面积比锅底部大的电发热盘供热，加热时，采用封闭空间将超出锅底那部分电发热盘与锅侧壁封闭。本发明与已有技术相比，具有既能在短时间内煮好一锅饭，同时，在锅底及侧壁所形成的锅巴不容易煮糊，锅巴容易被刮下来食用的优点。
一种煮煲仔饭方法及其装置

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