专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种香肠及其制备方法-CN201310079659.6无效
  • 刘志斌;成阳 - 唐人神集团股份有限公司
  • 2013-03-13 - 2014-09-17 - A23L1/317
  • 本发明的特征在于以下步骤:A、原料处理:将冷冻瘦肉和冷冻肥膘在17-20℃下解冻24小时后,将冷冻瘦肉投入绞肉绞碎,将冷冻肥膘投入切丁切丁;B、拌料:将步骤A得到的瘦肉粒和肥膘丁投入搅拌,并加入辅料搅拌;C、灌肠、扎线、扎针:将步骤B的搅拌料投入灌肠进行灌肠,在肠体的正反面进行扎针;D、穿杠、上柜:将步骤C得到的灌肠穿杠,然后入烘柜;E、烘烤:启动烘柜,将温度升至50-52℃,恒温2小时后控制温度54
  • 一种香肠及其制备方法
  • [实用新型]一种使用效果好的绞肉灌肠-CN201520744267.1有效
  • 项霜霜 - 项霜霜
  • 2015-09-23 - 2016-02-10 - B02C18/30
  • 本实用新型公开了一种使用效果好的绞肉灌肠,包括第一电动机、支撑架、粉碎轴、连接筒、第二电动机、减速器、输送仓、灌肠仓、肠衣套管、转动轴和挤肉板所述进料斗内的粉碎轴上安装有粉碎刀头,所述连接筒内的粉碎轴上安装有第一螺旋片,所述转动轴安装在输送仓内,所述第二电动机与转动轴通过减速器传动连接,所述挤肉板安装在输送仓的右端内部,所述转动轴的右端安装在固定轴承上,所述灌肠仓安装在输送仓的右侧端头,所述肠衣套管安装在灌肠仓的右端本实用新型通过粉碎刀头、粉碎杆和挤肉板的配合使用,使得粉碎效果更好,通过设置第一螺旋片,能够有效的防止连接筒被堵塞,从而大大提高了灌肠的工作效率和产品质量。
  • 一种使用效果灌肠
  • [发明专利]一种低温真空搅拌灌肠-CN201310443914.0无效
  • 谭美兰 - 南京年吉冷冻食品有限公司
  • 2013-12-24 - 2014-02-26 - A22C11/00
  • 本发明公开了一种低温真空搅拌灌肠,包括滚揉组件、灌肠组件和传输机构,所述滚揉组件为横向设置并密封的搅拌容器,该搅拌容器水平设置有搅拌轴,该搅拌轴上交错设置多个半径不等的搅拌叶片,且在搅拌轴和搅拌叶片内部设有冷水流道,同时连接有抽真空设备确保搅拌容器内真空度为-0.07~-0.08Mpa;所述所述灌肠组件包括注料口、支架、贯串在支架上多个移动夹板和最外侧的推板;所述移动夹板成对设置,所述设在最外侧的推板能对移动夹板进行挤压,所述注料口将滚揉组件和灌肠组件连通;所述传输机构设在灌肠组件的下方。本发明实现全自动滚揉搅拌灌肠生产,生产效率高;同时采用抽真空并通过冷水降温方式提高了鲜肉配料的口感。
  • 一种低温真空搅拌灌肠

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