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- [实用新型]一种使用效果好的绞肉灌肠机-CN201520744267.1有效
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项霜霜
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项霜霜
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2015-09-23
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2016-02-10
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B02C18/30
- 本实用新型公开了一种使用效果好的绞肉灌肠机,包括第一电动机、支撑架、粉碎轴、连接筒、第二电动机、减速器、输送仓、灌肠仓、肠衣套管、转动轴和挤肉板所述进料斗内的粉碎轴上安装有粉碎刀头,所述连接筒内的粉碎轴上安装有第一螺旋片,所述转动轴安装在输送仓内,所述第二电动机与转动轴通过减速器传动连接,所述挤肉板安装在输送仓的右端内部,所述转动轴的右端安装在固定轴承上,所述灌肠仓安装在输送仓的右侧端头,所述肠衣套管安装在灌肠仓的右端本实用新型通过粉碎刀头、粉碎杆和挤肉板的配合使用,使得粉碎效果更好,通过设置第一螺旋片,能够有效的防止连接筒被堵塞,从而大大提高了灌肠机的工作效率和产品质量。
- 一种使用效果灌肠
- [发明专利]一种低温真空搅拌灌肠机-CN201310443914.0无效
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谭美兰
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南京年吉冷冻食品有限公司
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2013-12-24
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2014-02-26
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A22C11/00
- 本发明公开了一种低温真空搅拌灌肠机,包括滚揉组件、灌肠组件和传输机构,所述滚揉组件为横向设置并密封的搅拌容器,该搅拌容器水平设置有搅拌轴,该搅拌轴上交错设置多个半径不等的搅拌叶片,且在搅拌轴和搅拌叶片内部设有冷水流道,同时连接有抽真空设备确保搅拌容器内真空度为-0.07~-0.08Mpa;所述所述灌肠组件包括注料口、支架、贯串在支架上多个移动夹板和最外侧的推板;所述移动夹板成对设置,所述设在最外侧的推板能对移动夹板进行挤压,所述注料口将滚揉组件和灌肠组件连通;所述传输机构设在灌肠组件的下方。本发明实现全自动滚揉搅拌灌肠生产,生产效率高;同时采用抽真空并通过冷水降温方式提高了鲜肉配料的口感。
- 一种低温真空搅拌灌肠
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