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- [实用新型]一种春卷给馅机-CN202223533702.5有效
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李俊华;李山峰;姚垒坤;仝海宽
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河南好机乐智能科技有限公司
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2022-12-29
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2023-06-20
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A21C9/06
- 本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种春卷给馅机。本装置包括料斗和底座，料斗内部设有螺旋推进器，所述底座上设置有送馅连板，送馅连板内部设置有送馅板，送馅板内设置有送馅腔和馅量调节组件；所述节馅连板内部设置有节馅板，所述节馅连板内部设有与送馅腔相连通的节馅腔；所述节馅凸轮两侧分别设置有节馅机构和送馅机构，所述节馅机构传动连接所述节馅板，送馅机构传动连接所述送馅板，所述注馅凸轮传动连接有注馅机构，注馅机构传动连接所述注馅板。本实用新型春卷给馅机采用全自动机械式的方式，能够实现春卷给馅机精准给馅的效果，并且保证注馅落点位置精确性的同时，便于调节送馅馅量的克重，确保给馅馅量的准确。
- 一种春卷
- [实用新型]一种双头注馅装置-CN202120634805.7有效
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杨英杰;闫军涛
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石家庄允功机械科技有限公司
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2021-03-29
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2021-11-09
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A21C9/06
- 本实用新型涉及食品加工设备技术领域，提出了一种双头注馅装置，包括底座和设置在底座上的进馅通道和注馅组件，注馅组件包括第一注馅管和第二注馅管，第一注馅管升降设置在底座上，第二注馅管升降设置在底座上，位于第一注馅管一侧，第一注馅管和第二注馅管均与进馅通道连通，第一注馅管和第二注馅管用于在同一个饺子皮上注馅，推料管升降设置在第一注馅管和第二注馅管内，用于将进馅通道进来的馅料从第一注馅管和第二注馅管内推出，通过上述技术方案，解决了相关技术中的注馅装置不能批量生产大馅料饺子的问题。
- 一种双头注馅装置
- [实用新型]一种拌馅机-CN201720030853.9有效
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黄清丽
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福建省福州外贸食品冷冻厂有限公司
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2017-01-11
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2018-03-02
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A47J43/04
- 本实用新型拌馅机，包括控制器、机架和设置在机架上的拌馅机构、推馅机构和出馅机构，所述控制器与拌馅机构、推馅机构和出馅机构电连接；所述拌馅机构包括馅斗、转轴、搅拌叶片和绞盘推进器，所述馅斗包括斗碗和斗颈，所述绞盘推进器设置在斗颈内，所述转轴和搅拌叶片设置在斗碗内且转轴驱动搅拌叶片转动；所述推馅机构同时与拌馅机构和出馅机构连接，用于将馅料定量地推向出馅机构。本实用新型的有益效果在于通过控制器与拌馅机构、推馅机构和出馅机构的配合，从而使得经搅拌叶片搅拌后的馅料可直接由绞盘推进器向下推进至推馅机构，由推馅机构定量推馅至出馅机构，出馅机构将定量的馅料输出，拌馅、出馅的过程自动完成，节省工序且精度高。
- 一种拌馅机
- [实用新型]一种馅中馅的加馅装置-CN201620987336.6有效
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朱长刚
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安徽多元食品机械制造有限公司
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2016-08-29
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2017-03-08
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A21C9/06
- 本实用新型公开了一种馅中馅的加馅装置,包括机架和分别设置于机架上的内馅搅拌机构、外馅搅拌机构、外馅出料封头、内馅出料封头、混合出馅机构、第一传动机构及第二传动机构；所述内馅搅拌机构和外馅搅拌机构结构相同，所述内馅搅拌机构为单绞龙或双绞龙机构；所述第一传动机构和第二传动机构结构相同，第一传动机构驱动内馅搅拌机构；所述内馅出料封头设置在内馅搅拌机构的出料口，所述外馅出料封头设置在外馅搅拌机构的出料口，所述混合出馅机构分别连接内馅出料封头和外馅出料封头本实用新型结构简单使用方便，可以同时搅拌两种馅料，馅中馅成型过程省时，且亦可节省人力成本，又可均匀的控制馅中馅的品质，能够高效快速的生产馅中馅。
- 一种馅中馅装置
- [发明专利]一种馅中馅月饼及其制备工艺-CN201810591849.9有效
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文建华;蒋生辉;莫慧
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广西喜莲娜实业有限公司
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2018-06-11
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2021-12-07
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A21D13/31
- 本发明提供一种馅中馅月饼及其制备工艺，涉及月饼加工技术领域。本发明的馅中馅月饼从外到内由奶黄皮、奶黄馅、流心馅包裹而成，包括下列制备工艺：包馅、成型、一次烘烤、刷蛋液、二次烘烤。本发明通过调节流心馅水分含量，严格控制流心馅绝对粘度，优化包馅过程中皮、奶黄馅、流心馅的配方和配比，优化一次烘烤和二次烘烤的温度和时间参数，将传统的固态馅改良为固态馅中心包含流动内馅的馅中馅，生产的中心流心馅保持流动状态，保质期内流心馅状态保持不变；月饼蔗糖含量低、无甜腻感、咸甜适中，流心馅口感顺滑、清爽。同时本发明还提供了该月饼的制备工艺，操作性强、质量高，有效解决爆馅和凹缩技术难题。
- 一种馅中馅月饼及其制备工艺
- [实用新型]一种分馅机构-CN202223348598.2有效
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杨翔南
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杨翔南
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2022-12-13
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2023-05-30
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A21C9/06
- 本实用新型公开一种分馅机构，包括分馅机构支架和设置在分馅机构支架上的入馅装置、分馅装置以及出馅装置；入馅装置包括集料壳体以及至少一个的集料结构，分馅装置包括分馅壳体以及至少一个的螺旋分馅器，出馅装置包括至少一个的出馅管以及出气装置；分馅壳体设置在集料壳体底部，分馅壳体内设置有进馅通道以及出馅通道，进馅通道一端与集料壳体底部的集料壳体出口联通，另一端与出馅通道联通，通过入馅装置带动馅料进入进馅通道并压入出馅通道内；螺旋分馅器设置在出馅通道内，通过螺旋分馅器带动馅料进入出馅装置；出馅通道的出口与出馅管的侧面连接，出馅管一端与出气装置连接，通过出气装置出气来推动出馅管内的馅料出料。
- 一种机构
- [实用新型]一种四重馅包馅机-CN202022316960.2有效
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徐刚;陈岩
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上海沃敉奥机电设备有限公司
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2020-10-16
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2021-07-23
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A23P20/25
- 本实用新型提出了一种四重馅包馅机，包括包馅机体，所述包馅机体顶部一侧安装有一重馅供料装置，所述包馅机体顶部另一侧安装有二重馅供料装置，所述包馅机体顶端位于二重馅供料装置上方位置处一侧安装有三重馅供料装置，所述包馅机体顶端另一侧安装有四重馅供料装置，所述一重馅供料装置、二重馅供料装置、三重馅供料装置和四重馅供料装置之间连接有四重馅分配装置，有益效果是，通过四重馅分配装置中四重馅三通接头和重合本体的配合，实现了四色馅料包馅产品造型和颜色的多样性生产，人性化设计，操作简单，便于维修，提高了工作效率。
- 一种四重馅包馅机
- [实用新型]全自动云吞机-CN201420619690.4有效
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杨翔南
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杨翔南
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2014-10-24
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2015-02-18
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A23L1/10
- 一种全自动云吞机，包括有分馅机构，与分馅机构的馅箱的入馅口连接的送馅机构，位于馅箱的出馅口那一侧用来封堵、打开出馅口的封馅机构，位于馅箱的出馅口前方上部的送皮机构、切皮机构、落馅冲皮机构和洒水机构，以及位于馅箱的出馅口前方下部并与落馅冲皮机构对应的成形承托机构和锁皮机构，使到包云吞的送馅、分馅、送皮、切皮、落馅、喷雾和锁皮过程都是自动完成的，而不用人工一个一个来包云吞，因此本实用新型的自动化程度高，工作效率也高，大大节省了日益高涨的人力成本；另外，自动化生产出来的云吞规格统一
- 全自动云吞
- [实用新型]出馅操作装置-CN202023285144.6有效
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傅峰峰
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广州富港生活智能科技有限公司
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2020-12-29
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2023-02-28
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A23P20/25
- 本实用新型的智能出馅操作装置，包括馅料袋固定机构、挤压机构和出馅机构，挤压机构把固定在馅料袋固定机构上的馅料袋内的馅料挤压到袋口处，出馅机构对位于袋口处的馅料进行出馅，所述出馅机构开有入馅口和出馅口，入馅口不对准出馅口，入馅口用于对接馅料袋的袋口；出馅机构包括可活动的中转件，中转件上设有中转腔，中转件运动直至中转腔连通入馅口则中转腔容纳位于袋口处的馅料；出馅操作装置包括推馅机构，中转件运动直至中转腔连通出馅口则推馅机构把中转腔内的馅料推往出馅口完成出馅即使馅料粘度很大，其在推馅机构的推动下也会脱离中转腔，进而运动到出馅口外，因此这种出馅操作装置在出馅时不容易因馅料粘度太大而导致出馅异常。
- 操作装置
- [实用新型]一种面条机-CN96209775.6无效
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王彬
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王彬
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1996-05-03
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1997-07-02
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A21C11/18
- 本实用新型涉及一种带馅面条挤出机，其包括一个注面缸筒、注面塞、和注面缸筒下端相连通的挤面缸构成的挤面装置，由注馅缸筒、注馅塞、和注馅缸筒下端相连通的挤馅缸构成的挤馅装置，挤馅缸设在挤面缸的上端，挤馅缸底端和挤面缸的底端对应均匀设置有挤馅嘴和挤面孔，挤馅嘴设在挤面缸内，挤馅嘴的底端在挤面孔的中央位置，使用本实用新型，将和好的面和馅加入注面缸和注馅缸内，下压注面塞和注馅塞即可挤出带馅的面条，面条外观呈圆形，馅料除肉类外还可使用芝麻、奶油等，品种较多
- 一种面条机
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