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[发明专利]一种乳粉或乳清粉中唾液酸含量的检测方法-CN202011145588.1在审
发明人：武伦玮;段国霞;唐烁;胡雪;刘丽君;李翠枝 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2020-10-23 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： G01N30/96 文献下载
摘要：本发明提供了一种乳粉或乳清粉中唾液酸含量的检测方法，包括以下步骤：将乳粉或乳清粉溶解于水中，得到水溶液；向水溶液添加酸溶液，得到乳粉酸溶液或乳清粉酸溶液；对所述乳粉酸溶液或乳清粉酸溶液加热进行水解，得到乳粉水解液或乳清粉水解液；将乳粉水解液或乳清粉水解液进行离心分离后，得到乳粉上清液或乳清粉上清液；将乳清粉上清液经稀释后过滤，得到乳清粉滤液；或者对乳粉上清液进行固相萃取，用水淋洗，并用氯化钠溶液洗脱收集得到乳粉洗脱液；将乳清粉滤液或乳粉洗脱液稀释并过滤后获得滤液本发明的方法操作简单，能够对乳清粉和乳粉中N‑乙酰神经氨酸进行准确定性和定量分析。
一种乳粉乳清粉中唾液酸含量检测方法

[发明专利]一种调制羊乳粉成分检测装置及其使用方法-CN202310072619.2在审
发明人：战祥强;丁一鸣;刘志;李艳伟;程乔谟 -专利权人：黑龙江贝特佳营养食品有限公司
申请日： 2023-01-18 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： G01N30/06 文献下载
摘要：本发明提供一种调制羊乳粉成分检测装置及其使用方法，属于奶粉成分检测用具技术领域。该装置机体内设相互连通的称量仓及溶解仓，称量组件滑动安装在机体内，并可自由穿行在称量仓与溶解仓间，筛粉筐设置在称量仓上端，通过震荡摇摆将乳粉筛落进称量组件内，溶解组件安装在溶解仓内，称量组件称得定量乳粉，并运送至溶解组件中，溶解组件通过摇摆振荡得到乳粉溶液。该装置配合设置筛粉筐及称量组件，促使乳粉称取自动进行，令称得乳粉量较为准确，保证了乳粉溶液的配比及质量；摇摆振荡形式的溶解组件，令乳粉溶解过程摆脱人工，保证溶液质量的同时，节省了人力；减少人为因素的干扰使制得乳粉溶液质量稳定
一种调制乳粉成分检测装置及其使用方法

[发明专利]乳粉及乳粉制品中过氧化苯甲酰的测定方法-CN201310472422.4无效
发明人：张春艳;卢华卫;云环;郑书展;潘国卿;刘来俊;白国涛;李刚 -专利权人：内蒙古出入境检验检疫局检验检疫技术中心
申请日： 2013-10-11 - 公布日： 2014-01-01 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了乳粉及乳粉制品中过氧化苯甲酰的测定方法，包括以下步骤：1）样品提取：准确称取乳粉或乳粉制品，置于比色管中，加入乙腈溶液混匀；2）苯甲酸的制备：移取步骤1）所得溶液中的上层乙腈提取液于圆底离心管中，加入50%碘化钾溶液，混匀，静置，氮吹浓缩；3）定容和过滤：用5%甲醇水溶液对步骤2）中所得苯甲酸溶液进行定容，然后过滤；4）测定：对步骤3）定容过滤后的苯甲酸溶液进行柱分离，然后用液相色谱仪进行测定本发明的方具有简便、快捷、检出限低、准确性好等特点，适用于乳粉及乳粉制品中过氧化苯甲酰的测定。
乳粉制品过氧化苯甲酰测定方法

[发明专利]一种利用酶－比色法测定乳粉中L－肉碱含量的方法-CN02100582.6无效
发明人：生庆海;田文华;王玉良;朱俊平;杜宝亭 -专利权人：石家庄三鹿集团股份有限公司
申请日： 2002-02-06 - 公布日： 2002-08-07 - 主分类号： G01N21/25 文献下载
摘要：本发明提供一种利用酶－比色法测定乳粉中L－肉碱含量的方法。这种利用酶－比色法测定乳粉中L－肉碱含量的方法,包括测定游离肉碱和总肉碱,其基本方法包括(1)、样品处理,所述的样品处理(1)是溶解乳粉后用高氯酸溶液沉淀乳脂肪和沉淀乳蛋白,加水定容,过滤收集滤液用于制备样品溶液;(2).样品溶液和标准溶液制备,(3).测定试剂包括DTNB试剂、乙酰辅酶A溶液、肉碱乙酰转移酶溶液、DTNB工作溶液;(4).比色测定,本发明的技术进步效果表现在排除乳粉中蛋白和脂肪的干扰利用相对比较简单的比色法直接测定乳粉中
一种利用比色测定乳粉肉碱含量方法

[发明专利]凝胶油基人造奶油及其制备方法-CN201910646752.8在审
发明人：郭时印;赵海洋;曾朝喜;夏会平;唐忠海 -专利权人：湖南农业大学
申请日： 2019-07-17 - 公布日： 2019-09-06 - 主分类号： A23D7/005 文献下载
摘要：该人造奶油的原料以质量份计包括：0.1‑0.8份卵清蛋白、0.5‑2份黄原胶、5‑25份脱脂乳粉、5‑65份油脂和35‑95份水，制备方法包括以下步骤：(1)将卵清蛋白与水混合，搅拌至卵清蛋白完全溶解后，静置使蛋白质充分水合，得到水合卵清蛋白溶液；(2)将脱脂乳粉与水混合，搅拌至脱脂乳粉完全溶解形成脱脂乳粉溶液，再将所述脱脂乳粉溶液、黄原胶和水合卵清蛋白溶液混合，搅拌至黄原胶完全溶解，得到卵清蛋白‑黄原胶‑脱脂乳粉体系；(3)将油脂与卵清蛋白‑黄原胶‑脱脂乳粉体系混合，搅拌后进行乳化均质，即得。
脱脂乳粉卵清蛋白黄原胶人造奶油完全溶解水合制备卵清蛋白溶液水混合凝胶油基食品加工技术领域人体健康乳化均质体系混合质量份蛋白质保留

[发明专利]乳粉蛋白质含量快速检测试剂盒及其制备方法-CN200610056997.8有效
发明人：桑华春 -专利权人：桑华春
申请日： 2006-03-07 - 公布日： 2007-09-12 - 主分类号： G01N21/78 文献下载
摘要：本发明公开了一种乳粉蛋白质含量检测试剂盒，该试剂盒包括乳粉蛋白质含量标准比色卡、取样器、透明刻度容器和双缩脲显色液。本发明还公开了该试剂盒的制造方法，其中包括一个制造乳粉蛋白质含量标准比色卡的步骤，该步骤包括：用已知蛋白质含量的乳粉和标准蛋白质试剂配制含有乳粉的标准蛋白质溶液系列；向上述系列标准蛋白质溶液中加入双缩脲试剂获得混合溶液；对混合溶液拍照；和用图像处理软件处理照片，得到色带并输出。用于检测乳粉蛋白质含量时不需其它辅助仪器和设备，检测成本低，检测时间短。其检测方法操作简便，对检测人员没有特殊要求。为商品检验人员对乳粉市场进行广泛、经常的监测和进行现场执法提供了可能。
乳粉蛋白质含量快速检测试剂盒及其制备方法

[发明专利]一种针对乳粉中羊源性成分MALDI-TOF检测方法-CN202110903414.5有效
发明人：周巍;史国华;王赞;张涛;刘帅;许苗苗;王慧;李永艳 -专利权人：河北省食品检验研究院
申请日： 2021-08-06 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： G01N27/64 文献下载
摘要：本发明公开了一种针对乳粉中羊源性成分MALDI‑TOF检测方法，包括以下步骤：A、将待测乳粉样本与吲哚‑3‑乙酸和乙醇混合，制得基质混合溶液；B、将待测乳粉样本与四氢呋喃混合，制得样本混合溶液；C、将基质混合溶液滴加在承载靶板的靶点上制得基质层，然后在基质层上滴加样本混合溶液，制得样本层；D、将承载靶板送入MALDI‑TOF设备进行MALDI‑TOF检测。本发明能够改进现有技术的不足，提高了对于乳粉进行MALDI‑TOF检测的准确性。
一种针对乳粉中羊源性成分 maldi tof 检测方法

[发明专利]一种乳粉中脂肪过氧化值的测定方法-CN201710533701.5有效
发明人：张亮 -专利权人：圣元营养食品有限公司
申请日： 2017-07-03 - 公布日： 2019-08-16 - 主分类号： G01N31/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种乳粉中脂肪过氧化值的测定方法，包括以下步骤：萃取乳粉中的脂肪；采用滴定法测定脂肪的过氧化值，本发明通过将乳粉超声溶解，将包埋的脂肪释放，通过优化乙醇、乙醚和石油醚的用量配比，提高脂肪萃取率，提高测定结果的精准度，通过加入饱和碘化钾溶液和硫代硫酸钠标准溶液滴定，从而测定乳粉中脂肪过氧化值，便于进行乳粉质量把控。
一种乳粉脂肪过氧化测定方法

[发明专利]从骆驼乳粉中提取纯化DNA的方法，及应用所述方法的骆驼乳粉的检测方法-CN202111243779.6在审
发明人：吴晓云;明亮;那琴;吉日木图 -专利权人：内蒙古农业大学
申请日： 2021-10-25 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： C12N15/10 文献下载
摘要：本发明涉及从骆驼乳粉中提取纯化DNA的方法，其通过柱式深加工产品基因组DNA抽提试剂盒从骆驼乳粉中提取纯化DNA，所述方法包括裂解操作时，采用裂解液GMP Buffer和冰冻300μl异丙醇以提高裂解成功率，最终得到含有纯化DNA的核酸溶液。本发明还涉及一种骆驼乳粉的检测方法，通过上述方法从乳粉中获得含有纯化DNA的核酸溶液，然后采用Nanodrop微量分光光度计测定核酸溶液的浓度和纯度，采用PCR扩增方法对核酸溶液的总基因组进行物种鉴定。本发明的方法操作简单，可从体细胞含量很低的乳粉中获得纯化的核酸，后续用于PCR扩增实验中。本发明的方法具有广阔的应用前景。
骆驼乳粉提取纯化 dna 方法应用检测

[发明专利]一种婴配乳粉基氯酸盐、高氯酸盐标准样品及其制备方法-CN202010817037.9在审
发明人：李清清;杨轶眉;宋瑞;周羽;雷涛;严睿 -专利权人：上海市质量监督检验技术研究院
申请日： 2020-08-14 - 公布日： 2020-11-20 - 主分类号： G01N33/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种婴配乳粉基氯酸盐、高氯酸盐标准样品的制备方法，包括如下步骤：步骤一、精确称量氯酸钠、高氯酸钠高纯物质，加入到一级水中，制备氯酸盐、高氯酸盐溶液；步骤二、定量称取基质乳粉，加入一级水复原为乳液，精确定量加入氯酸盐、高氯酸盐溶液，并经高压均质，获得乳液溶液；步骤三、将步骤二的乳液溶液在低进风温度的喷雾干燥器中干燥成乳粉；步骤四、将步骤三的乳粉在低温下真空干燥至奶粉中水分含量不超过2.0％。本发明还公开了一种婴配乳粉基氯酸盐、高氯酸盐标准样品，具有均匀、稳定、定值准确的特点，可以精确、稳定的对婴配乳粉氯酸盐和高氯酸盐的检测过程进行质量控制。
一种乳粉氯酸盐标准样品及其制备方法

[发明专利]一种针对乳粉中牛源性成分MALDI-TOF检测方法-CN202110903420.0有效
发明人：周巍;史国华;张雅伦;陈晨;李永波;严陶陶;陈勃旭;祝岩波;张同贺;张双 -专利权人：河北省食品检验研究院
申请日： 2021-08-06 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： G01N27/64 文献下载
摘要：本发明公开了一种针对乳粉中牛源性成分MALDI‑TOF检测方法，包括以下步骤：A、使用待测乳粉样本分别制作基质混合溶液和样本混合溶液，将基质混合溶液和样本混合溶液滴加在靶板上；B、使用MALDI‑TOF本发明能够改进现有技术的不足，提高了对于乳粉进行MALDI‑TOF检测的准确性。
一种针对乳粉中牛源性成分 maldi tof 检测方法

[发明专利]乳粉蛋白质含量鉴别用色带的制备方法及鉴别方法-CN200410058596.7无效
发明人：侯彩云;孙建平;常国华 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2004-08-18 - 公布日： 2006-02-22 - 主分类号： G01N21/78 文献下载
摘要：一种乳粉蛋白质含量鉴别用色带的制备方法，包括向代表不同蛋白质含量的乳粉样品中加入双缩脲试剂，制成显色溶液，再按照蛋白质含量与溶液色泽的对应关系，制取一条标示有对应蛋白质含量的色泽渐变的色带；利用该色带进行乳粉蛋白质含量检测的方法，包括称取待测的乳粉样品，加入双缩脲试剂，充分反应显色，与鉴别色带比较，读取蛋白质含量数值。本发明提供的乳粉蛋白质含量鉴别方法操作简便、快速，对蛋白质含量相差悬殊的乳粉判定准确，成本低、便于携带，使用环境广泛，可适用于流通领域中乳粉蛋白质含量的定性鉴别。
乳粉蛋白质含量鉴别用色制备方法鉴别方法

[发明专利]一种间接测定婴幼儿配方乳粉及调制乳粉中天冬氨酸和谷氨酸的方法-CN202210226902.1在审
发明人：刘艳明;卢兰香;薛霞;张艳侠;宿书芳;郑红;尹丽丽;王骏;祝建华 -专利权人：山东省食品药品检验研究院
申请日： 2022-03-08 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种间接测定婴幼儿配方乳粉及调制乳粉中天冬氨酸和谷氨酸的方法，包括以下步骤：样品中加入灰色链霉菌蛋白酶溶液酶解提取天冬氨酸和谷氨酸，通过AQC衍生；样品中加入盐酸水解提取天冬氨酸和谷氨酸，通过AQC衍生；标准溶液的配制：采用液相色谱‑质谱测定。采用酸水解和创新酶解技术联合，建立了UPLC‑MS/MS婴幼儿配方乳粉与调制乳粉品中天冬氨酸与谷氨酸的间接测定方法，为乳粉中天冬氨酸与谷氨酸的准确测定提供技术参考。
一种间接测定婴幼儿配方乳粉调制天冬氨酸谷氨酸方法

[发明专利]猪仔饲料制造方法-CN201410709092.0在审
发明人：郑艾斌 -专利权人：天津君合心科技发展有限公司
申请日： 2014-11-29 - 公布日： 2016-06-22 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：一种猪仔饲料的制造方法，制造步骤为：将玉米、豆粕粉碎；分别向玉米、豆粕、脱脂乳粉中加水；将玉米、豆粕、脱脂乳粉的溶液进行混合；对玉米、豆粕、脱脂乳粉的混合溶液进行脱水处理；将鱼浸膏、砂糖、酒糟滤液干燥无、稳定脂肪、碳酸钙、碘化盐、添加剂进行混合，并加水溶解；将加水溶解后的鱼浸膏、砂糖、酒糟滤液干燥无、稳定脂肪、碳酸钙、碘化盐、添加剂与脱水后的玉米、豆粕、脱脂乳粉进行混合，形成混合溶液；将混合溶液进行脱水处理
猪仔饲料制造方法

[发明专利]制备含有邻苯二甲酸酯塑化剂的乳粉的方法及其应用-CN202111484882.X在审
发明人：李晓敏;段建华;张庆合;李翠枝;李秀琴;赵静;林虎 -专利权人：中国计量科学研究院;内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2021-12-07 - 公布日： 2022-03-01 - 主分类号： G01N1/28 文献下载
摘要：本发明公开了制备含有邻苯二甲酸酯塑化剂的乳粉的方法及其应用，其中，该方法包括：将所述邻苯二甲酸酯塑化剂溶于醇溶液，以便得到塑化剂溶液；将理论值的塑化剂溶液溶于乳品溶液中，第一搅拌后静置，再第二搅拌，以便得到含有塑化剂的乳基质料液；以及利用所述含有塑化剂的乳基质料液制备乳粉，所述乳粉中含有邻苯二甲酸酯塑化剂。该方法克服了邻苯二甲酸酯塑化剂在乳液中难溶的问题，并且，制备的乳粉中邻苯二甲酸酯塑化剂分布均匀，满足标准物质的特性要求。
制备含有邻苯二甲酸塑化剂乳粉方法及其应用

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