[发明专利]α－淀粉酶变体

摘要

本发明涉及亲本类－Termamylα－淀粉酶的变体,所说的变体具有α－淀粉酶活性,并且显示出与所说亲本α－淀粉酶相关的下列性质中的至少一种改变底物特异性,底物结合,底物切割模式,热稳定性,pH/活性轮廓,pH/稳定性轮廓,氧化稳定性,Ca2+依赖性及比活性。

主权项

1．一种亲本类Termamylα-淀粉酶之变体，该变体具有α-淀粉酶活性，并且显示出与所说亲本α-淀粉酶相关的下列性质中的至少一种改变：底物特异性，底物结合，底物切割模式，热稳定性，pH/活性轮廓，pH/稳定性轮廓，氧化稳定性，Ca2+依赖性及比活性；所说的变体包含一种或多种突变，该突变对应于在SEQIDNo.2中所示的氨基酸序列中的一种或多种下列突变：突变：A181E,D,Q,N,V；I201(大氨基酸)，包括I201W,F,L,；Y203Q；Q9K,L,E；F11R,K,E；E12Q；D100N,L；V101H,R,K,D,E,F；V102A,T；I103H,K；N104R,K,D；H105R,K,D,E,W,F；L196R,K,D,E,F,Y；I212R,K,D,E；L230H,K,I；A232G,H,F,S,V；V233D；K234L,E；1236R,K,N,H,D,E；L241R,K,D,E,F；A260S；W263H；Q264R,D,K,E；N265K,R,D；A269R,K,D,E；L270R,K,H,D,E；V283H,D；F284H；D285N,L；V286R,K,H,D,E；Y290R,E,K；V312R,K,D,E；F323H；D325N；N326K,H,D,L；H327Q,N,E,D,F；Q330L,E；G332D；Q333R,K,H,E,L；S334A,V,T,L,I,D；L335G,A,S,T,N；E336R+R375E；T337D,K；T338D,E；T339D；Q360K,R,E；D365N；或G371D,R；在下列位置发生的取代：H68,H91,H247,R305,K306,H382,K289,H405,H406,H450或R483；突变：H140Y；H142Y；H159Y；H140D+H142R；H140K+H142D；或H142Y+H156Y；在从T369到I377的部分序列内的三个氨基酸缺失,包括下列缺失：K370＊+G371＊+D372＊或D372＊+S373＊+Q374＊；从T369至I337的部分氨基酸序列中由下列序列(序列编号从左至右增加)之一取代：I-P-T-H-S-V；I-P-T-H-G-V；I-P-Q-Y-N-I；在下列位置发生的取代：R169或R173,包括R169I,L,F,T或R173I,L,F,T；突变：H156D；I201F；I212F；A209L,T；或V208I；在下列位置发生的取代：N172,A181,N188,N190,H205,D207,A209,A210,E211,Q264或N265,包括N172R,H,K；A181T；N188P；N190L,F；H205C；D207Y；A209L,T,V；A210S；E211Q；Q264A,E,L,K,S,T；N265A,S,T,Y；或Q264S+N265Y；突变：H156Y+A181T+A209V；H156Y+A18lT+N190F+A209V+Q264S；A1＊+N2＊+L3V+M15T+R23K+S29A+A30E+Y31H+A33S+E34D+H35I+H156Y+A181T+A209V；A1＊+N2＊+L3V+M15T+R23K+S29A+A30E+Y31H+A33S+E34D+H35I+H156Y+A181T+N190F+A209V；或者A1＊+N2＊+L3V+M15T+R23K+S29A+A30E+Y3lH+A33S+E34D+H35I+H156Y+A181T+N190F+A209V+Q364S；