[实用新型]一种和面装置

摘要

本申请涉及面食加工的技术领域，尤其是涉及一种和面装置，其包括基座、支撑板、面斗、面斗盖、面斗盖开合组件、搅拌桨、加水组件、动力组件、若干固定组件，支撑板竖直固定于基座的两侧，面斗与支撑板转动连接，搅拌桨安装于面斗内，动力组件驱动搅拌桨转动，面斗盖盖合于面斗，面斗面斗盖开合组件驱动面斗升降，固定组件用于固定面斗，加水组件包括水箱、计量泵、输水管、若干喷水管，计量泵的输入端与水箱连通，若干喷水管安装于面斗盖的内侧并相互连通呈网状排布，若干喷水管均开设有若干喷水口，计量泵的输出端和喷水管均与输水管连通，对面料的加水量可监控及调节，加水精准且均匀，操作人员在工作中劳动强度小。