[发明专利]一种乳味香基料乳化生产装置及其工艺在审
| 申请号： | 202311075935.1 | 申请日： | 2023-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN116814420A | 公开（公告）日： | 2023-09-29 |
| 发明（设计）人： | 邱芳洁;陈炫;杨启津;伍爱新;赖清玉;林炜钿 | 申请（专利权）人： | 广东顺大食品调料有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/40 | 分类号： | C12M1/40;C12M1/02;C12M1/12;C12M1/00;A23C13/16;A23L27/20 |
| 代理公司： | 广州中粤知识产权代理事务所(普通合伙) 44752 | 代理人： | 詹咏松 |
| 地址： | 515633 广东省潮州市湘桥*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及乳化生产技术领域，具体的是一种乳味香基料乳化生产装置及其工艺，包括基座，基座上端面中部固定安装有观察箱，通过设置乳化箱能够对乳味香基料在进行乳化制备时的原料进行投放，通过设置搅拌组件能够对奶油进行溶解搅拌使其进行酶解反应进而使原料混合均匀，通过观察组件的设置能够对乳味香基料在乳化时内部的原料进行采集观测，同时在原料进行去水处理后辅助搅拌组件对原料进行搅拌，通过开启加热板和侧板能够对乳化箱内部的奶油进行溶解，同时还用于原料的灭酶处理，通过滑动加热板两侧的侧板能够使两侧的侧板分别靠近与之相邻两侧的外部箱，以便最大限度的对乳化箱内部进行均匀快速的升温加热。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 乳味香基料 乳化 生产 装置 及其 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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