[发明专利]一种花椒麻味物质的检测方法

摘要

本发明提供了一种花椒麻味物质的检测方法，首先利用花椒样品，得到待测样品，然后对配制的标准溶液分别进行高效液相色谱检测，计算得到所述标准溶液的峰面积，以所述峰面积为纵坐标，以相应标准溶液的浓度为纵坐标，建立标准曲线，获得线性回归方程，利用相同的方法得到所述待测样品的峰面积，代入线性回归方程，得到花椒麻味物质的浓度，通过色谱柱的种类和规格，以及流动相的选择，以及流速、进样量、柱温、波长和总时长的控制，协同梯度洗脱程序的设置，有利于高效液相色谱检测过程中对花椒麻味物质的有效分离，从而提高对花椒麻味物质的浓度检测结果的准确性、精密度和灵敏度。