[发明专利]一种基于大数据的餐饮服务分析方法及系统

摘要

本发明公开了一种基于大数据的餐饮服务分析方法及系统。通过实时获取目标餐饮店铺区域内的多角度图像数据并基于人脸图像大数据，构建基于决策树的面部识别模型；基于面部识别模型与多角度图像数据，进行人物面部特征与躯体特征分析与识别，得到人员识别结果，基于人员识别结果与场景地图模型，得到人员分布信息；根据人员分布信息进行餐饮人员的人力资源分配，得到餐饮服务分配方案。本发明通过多角度的图像数据分析，对用户面部区域图像进行快速识别与人物分类，进一步基于多角度分析得到精准的实时人员分布信息，基于人员分布信息进行餐饮精准化的服务方案分析，从而有效提高餐饮行业的人员分配效率与服务效率，实现提高餐饮经济效益的目的。