[实用新型]箱式烹饪设备有效
| 申请号： | 202221244860.6 | 申请日： | 2022-05-17 |
| 公开（公告）号： | CN217659235U | 公开（公告）日： | 2022-10-28 |
| 发明（设计）人： | 吴融;倪春根;M·吉罗 | 申请（专利权）人： | 博西华电器（江苏）有限公司;BSH家用电器有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04;A47J36/00;A47J37/06 |
| 代理公司： | 北京永新同创知识产权代理有限公司 11376 | 代理人： | 陈婵娟 |
| 地址： | 210046 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本申请的实施例提供了一种箱式烹饪设备，其包括用于容纳待烹饪的食物的腔体且还包括：气体引入通道，其被配置成适于在箱式烹饪设备的工作状态下将第一外界气体从腔体外引入到腔体中；和/或第一测量单元，其被配置成适于在工作状态下测量所述腔体内的待烹饪的食物的至少一个预定区域的温度。根据本申请的某些实施例，可以实现一方面基于食物在烹饪过程中的温度变化来控制箱式烹饪设备的操作，另一方面将外界气体引入到箱式烹饪设备的腔体中，由此实现在烹饪过程中、尤其在蒸鱼过程中快速地降低腔体内的气体的温度和/或湿度，从而达到更好的烹饪效果。 | ||
| 搜索关键词： | 箱式 烹饪 设备 | ||
【主权项】：
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