[实用新型]一种食品加工用真空高粘度搅拌锅有效
| 申请号： | 202220311787.3 | 申请日： | 2022-02-16 |
| 公开（公告）号： | CN217140132U | 公开（公告）日： | 2022-08-09 |
| 发明（设计）人： | 王立超 | 申请（专利权）人： | 安徽立全宏达食品有限责任公司 |
| 主分类号： | B01F29/64 | 分类号： | B01F29/64;B01F35/12;A23P30/00 |
| 代理公司： | 安徽致至知识产权代理事务所(普通合伙) 34221 | 代理人： | 李作鹏 |
| 地址： | 236000 安徽省阜阳*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种食品加工用真空高粘度搅拌锅，包括操作台，所述操作台底端左侧连接有连板，且所述连板左侧连接有支座，所述操作台与支座之间活动连接有混合组件，且所述混合组件底端设有限位组件，所述混合组件由转轴、扇形齿轮、圆形齿轮、扭力弹簧、轴杆、传动轴、搅拌锅本体、螺纹输送叶和刀叶组成。本实用新型通过设置混合组件，实现对搅拌锅本体的摆动与刀叶转动配合搅拌，通过扇形齿轮与圆形齿轮配合转动，控制搅拌锅本体的摆动，刀叶转动中对搅拌锅本体内壁粘黏物料进行搅拌并刮擦，继而避免物料粘黏在搅拌锅本体内壁，影响冷热物料间的均匀混合，避免未加热物料混合中出现遗漏。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 工用 真空 粘度 搅拌 | ||
【主权项】：
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