[发明专利]一种催化糖苷类化合物低温裂解的方法与应用有效
| 申请号： | 202210782136.7 | 申请日： | 2022-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN115232671B | 公开（公告）日： | 2023-09-15 |
| 发明（设计）人： | 赵学斌;马宇平;张俊玲;王二彬;宋金勇;徐永明;刘文召 | 申请（专利权）人： | 河南中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | C11B9/00 | 分类号： | C11B9/00;A24B3/12;A24B15/18 |
| 代理公司： | 北京维澳知识产权代理有限公司 11252 | 代理人： | 隋勤 |
| 地址： | 450000 河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种催化糖苷类化合物低温裂解的方法与应用，该方法是将金属盐催化剂加入糖苷类化合物中，在氮气或空气或氧气中，借助于微波加热，使其在低温下发生催化裂解反应，产生大量致香物质，其中，所述糖苷类化合物包括糖基部分和配基部分，其中糖基部分为蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖或鼠李糖，所述配基部分为3‑甲基丁醇、苯甲醇、2‑苯乙醇、2‑甲氧基‑4‑乙烯基苯酚、4‑羟基大马酮等。本发明使用金属盐催化剂和微波加热技术，在氮气或空气或氧气中，使糖苷类化合物在低温下发生催化裂解反应释放大量致香物质，极大拓展了糖苷类化合物的使用温度范围。催化剂为金属盐催化剂，成本低，能显著降低反应糖苷类化合物的裂解温度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 催化 糖苷 化合物 低温 裂解 方法 应用 | ||
【主权项】：
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