[发明专利]一种长效保质牛肉调理制品的生产设备及其使用方法在审
| 申请号： | 202210636551.1 | 申请日： | 2022-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN114916575A | 公开（公告）日： | 2022-08-19 |
| 发明（设计）人： | 李清光 | 申请（专利权）人： | 江苏经贸职业技术学院 |
| 主分类号： | A23B4/00 | 分类号： | A23B4/00 |
| 代理公司： | 苏州博格华瑞知识产权代理事务所(普通合伙) 32558 | 代理人： | 匡立岭 |
| 地址： | 211168 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种长效保质牛肉调理制品的生产设备及其使用方法，包括：杀菌箱和设置在杀菌箱内的均匀腔，杀菌箱内设置有杀菌区，杀菌区设置等离子发生体，若干组等离子发生体沿杀菌箱内表面呈多边形分布；均匀腔由若干条形杆组成，若干条形杆呈圆周状排布形成筒状腔体，均匀腔通过角度转杆设置在杀菌箱内表面；角度转杆与杀菌箱内表面连接处设置有波浪槽，角度转杆能够在波浪槽中运动，运动同时均匀腔与等离子发生体角度随转动幅度而发生改变。实现同时多个食品进行杀菌，并且在杀菌过程中角度转杆不断在波浪槽内转动，均匀腔与等离子发生体角度不断发生变化，从而均匀腔内食品得到多角度杀菌，保证杀菌的完整性，不受其食品厚度影响，杀菌彻底。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 长效 保质 牛肉 调理 制品 生产 设备 及其 使用方法 | ||
【主权项】：
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