[发明专利]食品包装用箬叶抑菌活性提取物及提取工艺在审
申请号: | 202210477119.2 | 申请日: | 2022-05-03 |
公开(公告)号: | CN115251094A | 公开(公告)日: | 2022-11-01 |
发明(设计)人: | 刘立萍;刘译;王宁;雷小红;谌海群;杨兵 | 申请(专利权)人: | 怀化市食品药品检验所 |
主分类号: | A01N65/44 | 分类号: | A01N65/44;A01P1/00 |
代理公司: | 北京智行阳光知识产权代理事务所(普通合伙) 11738 | 代理人: | 李俊芝 |
地址: | 418099 湖*** | 国省代码: | 湖南;43 |
权利要求书: | 暂无信息 | 说明书: | 暂无信息 |
摘要: | 本发明提供的食品包装用箬叶抑菌活性提取物及提取工艺,分别用水、pH4盐酸溶液、pH4乙酸溶液、pH10氨水溶液,30%、60%、80%、95%乙醇、乙酸乙酯9种提取溶剂,采取超声法、回流法和浸提法三种提取方法,获取箬叶不同提取物;采用改进的牛津标法做抑菌活性验证,通过比较,发现箬叶水提取物对枯草芽孢杆菌、铜绿假单胞菌、痢疾志贺氏菌和伤寒沙门氏菌的抑菌效果最好,且非常显著,且热稳定性和酸稳定性良好,作为食品添加剂、化妆品和日用化工原料,应用前景广阔,使用价值极高。 | ||
搜索关键词: | 食品包装 用箬叶抑菌 活性 提取物 提取 工艺 | ||
【主权项】:
暂无信息
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