[发明专利]食品包装用箬叶抑菌活性提取物及提取工艺在审

专利信息
申请号: 202210477119.2 申请日: 2022-05-03
公开(公告)号: CN115251094A 公开(公告)日: 2022-11-01
发明(设计)人: 刘立萍;刘译;王宁;雷小红;谌海群;杨兵 申请(专利权)人: 怀化市食品药品检验所
主分类号: A01N65/44 分类号: A01N65/44;A01P1/00
代理公司: 北京智行阳光知识产权代理事务所(普通合伙) 11738 代理人: 李俊芝
地址: 418099 湖*** 国省代码: 湖南;43
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明提供的食品包装用箬叶抑菌活性提取物及提取工艺,分别用水、pH4盐酸溶液、pH4乙酸溶液、pH10氨水溶液,30%、60%、80%、95%乙醇、乙酸乙酯9种提取溶剂,采取超声法、回流法和浸提法三种提取方法,获取箬叶不同提取物;采用改进的牛津标法做抑菌活性验证,通过比较,发现箬叶水提取物对枯草芽孢杆菌、铜绿假单胞菌、痢疾志贺氏菌和伤寒沙门氏菌的抑菌效果最好,且非常显著,且热稳定性和酸稳定性良好,作为食品添加剂、化妆品和日用化工原料,应用前景广阔,使用价值极高。
搜索关键词: 食品包装 用箬叶抑菌 活性 提取物 提取 工艺
【主权项】:
暂无信息
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