[发明专利]一种食品制样粉碎设备在审
| 申请号： | 202210292849.5 | 申请日： | 2022-03-23 |
| 公开（公告）号： | CN114618662A | 公开（公告）日： | 2022-06-14 |
| 发明（设计）人： | 高喜凤;刘艳明;董瑞;赵发;于文江;张寒霜;韩晓晓 | 申请（专利权）人： | 山东省食品药品检验研究院 |
| 主分类号： | B02C19/18 | 分类号： | B02C19/18;B02C19/16;B02C18/12;B02C23/00;F25D31/00;G01N1/28 |
| 代理公司： | 北京元本知识产权代理事务所(普通合伙) 11308 | 代理人： | 徐苹 |
| 地址： | 250101 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品制样粉碎设备，包括支架，所述支架的顶部设置有壳体，所述壳体的内部栓接有第一电机，所述壳体的底部栓接有圆框，所述壳体的正面开设有若干个进气孔，所述圆框的内部设置有第二电机，所述第二电机的输出端套接有扇叶，所述壳体的顶部栓接有桶体；通过将食品制样放入桶体的内部，随后通过子扣和母扣的配合对顶盖进行安装固定，然后通过进料管对空腔的内部加入液氮，能够对粘稠、脂肪含量高、硬度高的这类物质进行快速降温速冻，使其能够快速冷冻粉碎均匀；通过启动第二电机，使第二电机带动扇叶进行转动，随后扇叶对壳体内部的空气进排出，外部的空气进气孔进入到壳体内部，从而能够有效对该装置进行快速散热。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 粉碎 设备 | ||
【主权项】：
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