[实用新型]一种水晶肴肉加工用切块装置

摘要

本实用新型公开了一种水晶肴肉加工用切块装置，包括工作台、过滤网板、支撑柱、电动滑轨和清洗机构，所述工作台底部两侧设有支撑腿，且工作台下方设有废料收集箱，所述过滤网板设置在工作台内部，且工作台上方设有固定机构，所述支撑柱设置在工作台两侧，且支撑柱顶端上方设有顶板，所述电动滑轨设置在顶板下方，且电动滑轨与滑块滑动连接，同时滑块下方设有切块机构，所述清洗机构设置在切块机构一侧。该水晶肴肉加工用切块装置，设置有切块机构和清洗机构，切块机构便于对水晶肴肉进行切块处理，清洗机构便于对切块后的刀片进行冲洗，冲洗后的废水通过过滤网板落入废料收集箱中，这种方式较为简单，便于使用。