[发明专利]一种快速降解植物蛋白的生物酶制剂及其制备方法有效
| 申请号： | 202111430817.9 | 申请日： | 2021-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN114097926B | 公开（公告）日： | 2023-02-28 |
| 发明（设计）人： | 黄明媛;倪冬姣;邹新华;许赣荣;宋敏;李红胜;邢宏博;宋汉良;赵骏;杨杏萍 | 申请（专利权）人： | 播恩集团股份有限公司;佛山播恩生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K10/14;A23K10/12;A23K20/163;A23K20/28;A23K10/37;A23K20/147;A23K10/38;A23K10/30 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 薛建强 |
| 地址： | 341000 江西省*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物发酵技术领域，具体是涉及一种快速降解植物蛋白的生物酶制剂及其制备方法。本发明中的快速降解植物蛋白的生物酶制剂包括复合生物酶、营养基质以及微生物混合菌剂，且按重量份计，所述生物酶制剂中包括复合生物酶35～60份、营养基质56～90份以及微生物混合菌剂8～17份。本发明中的生物酶制剂利用了酶酶之间、菌菌之间和菌酶之间的协同作用，可以快速分解植物蛋白，尤其是对含有较多醇溶蛋白的植物原料具有快速分解的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 快速 降解 植物蛋白 生物 酶制剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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