[发明专利]一种安全油炸系统及方法有效
| 申请号： | 202111098550.8 | 申请日： | 2021-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN114052054B | 公开（公告）日： | 2022-08-19 |
| 发明（设计）人： | 苗春伟;徐启民;刘琛玥;赵婷;孙琳 | 申请（专利权）人： | 食赢未来（青岛）食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/08 | 分类号： | A21B5/08;G05D7/06;B08B3/10;B08B3/12 |
| 代理公司： | 北京众达德权知识产权代理有限公司 11570 | 代理人： | 刘杰 |
| 地址： | 266109 山东省青岛市城阳*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种安全油炸系统，包括油炸发生室(1)，油炸发生室(1)一侧设置有超声波清洗池(2)，超声波清洗池(2)安装有超声振子(21)，油炸发生室(1)内安装有内胆(11)，内胆(11)朝向超声波清洗池(2)一侧的边缘连接至翻转滑块(9)，翻转滑块(9)与U型翻转支架(91)连接，内胆(11)能够随翻转滑块(9)转动并反扣在超声波清洗池(2)内；油炸发生室(1)与超声波清洗池(2)相对的另一侧设置有油泵组(3)，油炸发生室(1)与油泵组(3)间连接有进油管道(12)和出油管道(13)，油泵组(3)还通过管道分别连接有新油罐(4)、储油罐(5)和加热桶(6)。油量和温度控制更加精确，加工环节更加安全。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 安全 油炸 系统 方法 | ||
【主权项】：
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