[发明专利]一种基于食品检测的采样系统及方法

摘要

本发明公开了一种基于食品检测的采样系统及方法，包括采样箱和铰接在采样箱顶部的箱盖，所述采样箱内壁的四周之间从上至下依次固定有隔板、放置板，所述采样箱的内部设置有接触散热机构，所述隔板的顶部贯穿开设有插入孔，所述隔板的顶部且位于插入孔的外周设置有防脱落压合机构，所述采样箱的底部设置有缓冲保护机构，本发明涉及食品安全技术领域。该基于食品检测的采样系统及方法，通过接触散热机构的设置，便于通过热传递的方式对试管内部的食品样本进行降温，有效防止食品样本变质，保存效果好，结构简单，通过防脱落压合机构的设置，有效对试管进行夹持限位，有效防止试管脱落损坏的问题。