[发明专利]一种健康零添加高饱腹高纤营养代餐主食的制备方法在审
| 申请号： | 202110757103.2 | 申请日： | 2021-07-05 |
| 公开（公告）号： | CN113729210A | 公开（公告）日： | 2021-12-03 |
| 发明（设计）人： | 冯秋婉;曾庆斌;许茜;杨帅 | 申请（专利权）人： | 杭州每鲜说食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L19/00;A23L11/00;A23L7/10;A23L19/10 |
| 代理公司： | 南京文宸知识产权代理有限公司 32500 | 代理人： | 程丽娜 |
| 地址： | 310000 浙江省杭州市钱塘*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供一种健康零添加高饱腹高纤营养代餐主食的制备方法，涉及食品技术领域。该健康零添加高饱腹高纤营养代餐主食，包含以下的质量的材料，其特征在于：一号营养基底粉包37‑40g，二号冻干果干包4‑5g，三号混合谷物包4‑5g，一号营养基底粉包、二号冻干果干包及三号混合谷物包的质量总计为45‑50g，健康零添加高饱腹高纤营养代餐主食产品质量95‑100g。该健康零添加高饱腹高纤营养代餐主食的制备方法，通过添加超级食物和明星功效成分，精选冻干果干与混合谷物，大于二十种营养素均衡摄入，实现天然果蔬代餐，利用真空冻干技术保留营养物质，生产过程中八大零添加，高于百分之二十五的高膳食纤维，真正饱腹5h，同时本发明产品色彩丰富，食用时有较好的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 健康 添加 高饱腹高纤 营养 主食 制备 方法 | ||
【主权项】：
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