[发明专利]一种胶质玉米生产酒精的液化新工艺有效
| 申请号： | 202110750591.4 | 申请日： | 2021-07-02 |
| 公开（公告）号： | CN113373133B | 公开（公告）日： | 2023-10-20 |
| 发明（设计）人： | 郭峰;苏宏艺;黄利军;夏日飞;农晓华;张建乐;韦崇文 | 申请（专利权）人： | 广西乐酵生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N9/16;C12N9/24;C12N9/88;C12N9/18;C12P7/06;C12P19/14;C12P19/02 |
| 代理公司： | 广西中知科创知识产权代理有限公司 45130 | 代理人： | 陆丽婷 |
| 地址： | 530003 广西壮族自治区南宁市高新区高新*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种胶质玉米生产酒精的辅助液化酶，其由质量份的原料组成：果胶酯酶25～35份，果胶裂解酶25～35份，木聚糖酶10～20份，植酸酶5～15份，纤维素酶8～15份，缓冲体系3～10份。本申请的辅助液化酶，明显降低了液化醪的粘度，明显缩短了液化时间，酒精生产中蒸煮液化工段蒸汽耗用量占吨酒精全部蒸汽耗用量的70％左右，由于缩短液化时间，可以大大减少耗能，发酵终了残淀粉残糊精分别比添加前降低了60％～50％左右，且发酵终了酒份比添加之前提高了0.3‑0.4％(v/v)，DDS工段固形物蒸发浓缩粘度降低明显，缩短浓缩干燥时间，节约蒸汽用量，厌氧发酵池甲烷菌代谢正常。本申请的辅助液化酶具有突出的技术效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胶质 玉米 生产 酒精 液化 新工艺 | ||
【主权项】：
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