[发明专利]用于抗幽门螺杆菌的食品组合物在审
| 申请号： | 202110579159.3 | 申请日： | 2021-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN113287754A | 公开（公告）日： | 2021-08-24 |
| 发明（设计）人： | 白云昇;谢瑶;路子佳 | 申请（专利权）人： | 北京东方红航天生物技术股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/135 | 分类号： | A23L33/135 |
| 代理公司： | 北京市商泰律师事务所 11255 | 代理人： | 姜威 |
| 地址： | 101499 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种用于抗幽门螺杆菌的食品组合物，包括：主料和辅料；主料包括约氏乳杆菌LJ88，发酵大豆蛋白粉，菊粉，赤藓糖醇，木糖醇；主料的重量百分比为98‑99％，辅料的重量百分比为1％‑2％。本组合物中通过采用约氏乳杆菌的灭活菌，不仅可以有效地抑制幽门螺杆菌在人体内定殖，还能发挥益生元的作用，同时与发酵大豆蛋白粉、菊粉、赤藓糖醇和木糖醇相互配合，相辅相成，不仅提高了现有技术中的预防和辅助治疗幽门螺杆菌感染的作用，还起到了改善胃部环境和健康状态的作用，组合物成分简单，成本低廉，容易产业化，极大地减少了预防和辅助治疗幽门螺杆菌感染的治疗以及预防成本。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 幽门 螺杆 食品 组合 | ||
【主权项】：
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