[发明专利]过氧化苯甲酰检测方法在审

专利信息
申请号: 202110564283.2 申请日: 2021-05-24
公开(公告)号: CN113295683A 公开(公告)日: 2021-08-24
发明(设计)人: 丛中笑;王百川;梁君妮;张静;邹文晓;关丽丽 申请(专利权)人: 烟台海关技术中心
主分类号: G01N21/78 分类号: G01N21/78;G01N1/38;G01N21/31
代理公司: 青岛发思特专利商标代理有限公司 37212 代理人: 江鹏飞
地址: 264001 山东省烟台市芝罘*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种过氧化苯甲酰检测方法,属于食品检测技术领域,包括:(1)合成金纳米棒溶液;(2)将待检测的物质稀释成第一溶液;(3)向步骤(2)处理后第一溶液中依次加入3,3',5,5'‑四甲基联苯胺(TMB)溶液,酸性溶液和金纳米棒溶液形成第二溶液;(4)根据第二溶液的颜色确定物质中过氧化苯甲酰的浓度。本发明的一种过氧化苯甲酰检测方法,基于快速检测技术和金纳米棒的特性,通过混合待检测物质,TMB,酸性溶液以及金纳米棒溶液,使得BPO氧化TMB产生TMB2+,不同浓度的TMB2+刻蚀金纳米棒后会产生对比强烈的颜色变化,能够快速灵敏地对BPO的浓度进行检测,特异性强,无需大型仪器,成本较低。
搜索关键词: 过氧化 苯甲酰 检测 方法
【主权项】:
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