[发明专利]仙人掌果提取物作为腐败希瓦氏菌群体感应抑制剂及卵形鲳鲹保鲜剂的应用有效
| 申请号： | 202110473005.6 | 申请日： | 2021-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN113142291B | 公开（公告）日： | 2022-11-22 |
| 发明（设计）人： | 于淑池;裴志胜;徐小雄;杨波 | 申请（专利权）人： | 海南热带海洋学院 |
| 主分类号： | A23B4/20 | 分类号： | A23B4/20 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 连围 |
| 地址： | 572022 *** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明为一种仙人掌果提取物作为腐败希瓦氏菌群体感应抑制剂及卵形鲳鲹保鲜剂的应用。仙人掌果提取物的制备方法以乙醇水溶液为溶解介质，采用超声微波协同萃取法进行提取，过滤并收集滤液，滤液经盐沉、酸溶、萃取后旋转蒸发仪蒸浓缩干燥得终产品。本发明制备的仙人掌果提取物在亚抑菌浓度下具有群体感应抑制活性，起作用的剂量低，能显著抑制腐败希瓦氏菌生物膜的形成、胞外酶蛋白酶活性和群集、泳动性等群体感应特性，从而抑制腐败希瓦氏菌的致腐性，而且不影响腐败希瓦氏菌的生长，不会产生耐药性，可以作为天然来源的群体感应抑制剂使用。 | ||
| 搜索关键词： | 仙人掌 提取物 作为 腐败 希瓦氏菌 群体 感应 抑制剂 卵形 保鲜剂 应用 | ||
【主权项】：
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