[发明专利]一种太阳能节能食品储运装置及其储运方法

摘要

本发明涉及食品储运技术领域，且公开了一种太阳能节能食品储运装置及其储运方法，包括车头，所述车头的一侧连接有车厢，所述车厢的顶部安装有太阳能发电装置所述车厢的内部顶部设置有冷却箱，所述冷却箱靠近车头的一侧开设有进风装置，所述冷却箱远离车头的另一侧固定安装有排风装置。本发明通过置物板将储运箱内部分成两个空间，上方用于放置果蔬，下方的储水腔用于配合进、排水管以及冷却管形成一个水循环，利用风冷对储水腔内部的水进行冷却，然后通过置物板上通水孔，将冷却水的冷气释放到储运箱内部，来降低储运箱的内部温度，使得新鲜果蔬的呼吸酶活性降低，减少果蔬呼吸作用的发生，保持果蔬的新鲜程度。