[发明专利]一种食物解冻曲线获取方法及烹饪解冻器具在审
| 申请号： | 202110132544.3 | 申请日： | 2021-01-31 |
| 公开（公告）号： | CN114839217A | 公开（公告）日： | 2022-08-02 |
| 发明（设计）人： | 陈小平;张明;王成 | 申请（专利权）人： | 云米互联科技(广东)有限公司 |
| 主分类号： | G01N25/20 | 分类号： | G01N25/20;G01N33/02 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 赵蕊红 |
| 地址： | 528300 广东省佛山市顺德区伦教街*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种食物解冻曲线获取方法及其烹饪解冻器具，每次解冻前记录食材的食材信息和原始的冰冻值，在解冻时实时的冰冻值；在完全解冻后且烹饪开始前，检测食材的烹饪状态值及记录解冻时长；保留解冻效果良好食材对应的食材信息、原始的冰冻值、实时的冰冻值和烹饪状态值，根据解冻时长、原始的冰冻值、实时冰冻值和对应的烹饪状态值，得到对应食材信息的解冻曲线。本发明以食材为本，获取食材的状态随时间变化的曲线，具有准确的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食物 解冻 曲线 获取 方法 烹饪 器具 | ||
【主权项】：
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