[发明专利]一种油炸食品加工用冷却设备及其使用方法在审
| 申请号： | 202110094358.5 | 申请日： | 2021-01-23 |
| 公开（公告）号： | CN112856925A | 公开（公告）日： | 2021-05-28 |
| 发明（设计）人： | 顾超;李蒙 | 申请（专利权）人： | 江苏弘扩信息科技有限公司 |
| 主分类号： | F25D31/00 | 分类号： | F25D31/00;A21B3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 224000 江苏省盐*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种油炸食品加工用冷却设备及其使用方法，属于油炸食品加工技术领域，本方案通过油炸食品中含有的热量，可以促使记忆合金绳恢复至其高温相态，从而促使记忆合金绳推动两个固定弧形片分别向上下两侧移动，使得形变球囊膨胀，并借助气流交换孔和橡胶封片的作用促使外界的空气进入至形变球囊内，一方面可以借助空气的流动，可以提高对过滤海绵上侧的油炸食品的冷却效率，另一方面可以促使形变球囊形变至椭球形，从而提高空气的流动效率，以及油炸食品内残留的油滴的流动效率，并在温度降低后，借助磁性端球之间的相互的吸引作用，可以促使形变球囊恢复形变并将其内的空气挤出，进一步提高对油炸食品的冷却效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油炸 食品 工用 冷却 设备 及其 使用方法 | ||
【主权项】：
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